[請益] 日本五大名牛是?

看板JP_Custom (日本文化)作者 (ㄏㄏㄏ)時間15年前 (2009/02/24 16:54), 編輯推噓20(20015)
留言35則, 19人參與, 最新討論串1/1
我想有吃過日本牛肉的人,應該忘不了黑毛和牛的滋味吧 但以前聽日本朋友說過,日本有五大名牛,我所記得的有 松阪牛---啤酒 神戶牛 信州牛---蘋果 米X牛 XX牛 有沒有人可以補齊阿? 讓我在日本收集一下 哈 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.10.112

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我記得有山形縣
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02/24 17:15, , 2F
有飛殫嗎
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米澤跟飛驒嗎
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三大和牛:松阪牛 神戶牛 米澤牛
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不過也有說是近江牛...:P
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我有聽過是松阪牛 神戶牛 伊賀牛
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上面三個都吃過 只能說 神戶牛不怎麼樣
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我是聽說是飛驒牛 神戶牛 近江牛(or米澤)
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北海道的白老牛?
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我還特地跑產地去吃神戶牛 真的不怎樣=w=
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兵庫出身的人都說 神戶牛真的沒啥特別
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我也覺得神戶牛很普通
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こんせんくん這隻最可愛
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不過你吃不到
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我覺得神戶牛比米澤牛好
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我心中伊賀牛>松阪牛>島根牛>神戶牛
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其他還沒吃過
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推一下淡路牛!
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還有薩摩牛
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有人聽過"但馬牛"嗎?
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聽過沒吃過
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伊賀牛沒有松阪牛那麼油膩。
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但馬牛是難讀詞,叫TajinaGyuu。
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訂正 正)Tajima Gyuu
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但馬牛是兵庫縣北部但馬地方產的牛
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三大和牛(松阪牛、神戶牛、近江牛)都是
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以但馬牛的子牛來養成的 另一說的三大和牛
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則是沒有近江牛而是米澤牛
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不過松阪牛跟神戶牛是確定在三大內的
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以上這些牛都是牛肉的品牌而非牛的品種
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大前研一說這些牛脂肪含量過高
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對身體有害 像澳洲就規定不建議食用
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王者是"鹿耳島短角牛"
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飛驒牛 中部地區的自豪呀XD
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我現在聽到飛驒牛只會想起去年的丸明..囧
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文章代碼(AID): #19exMnT7 (JP_Custom)
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