[食記] 北海道。甜點大集合

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者tbhou0415 (南無消災延壽藥師佛)時間16年前 (2010/03/16 21:27)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/30587539 日本的美食真的很多耶,這篇主要就來介紹一下北海道出產的甜點, 首先是第一家 Fruitscake Factory 這間水果蛋糕專賣店, Fruitscake Factory 在北海道可是超人氣的蛋糕專賣店喔, 時常上雜誌報導,還被票選為北海道第一名的蛋糕店呢!! 為什麼它這麼有名呢? 因為這家蛋糕上面的水果, 都是北海道在地生產、產地直送過來的, 新鮮度滿分,店內還會有用當季的水果,做出季節限定的蛋糕, 另外還有一個看板,公告今天的各種水果甜度分別是多少, 難怪這間店在北海道總是超人氣,第二天再去吃的,還排了好久的隊~ 為什麼會去了兩次呢? 因為第一次沒有點到網友推廌的草莓卡士達蛋糕啦, 而且待在札幌那麼多天,一定要多去吃個幾次才不浪費呀, 雖然我對水果蛋糕沒有特別偏好, 但是這家Fruitscake Factory 真的不是蓋的啦, 真的好好吃啊 >Q< 來北海道除了甜點必吃之外,再來就是冰淇淋啦, 北海道的冰淇淋也是著名的,而雪印最有名的冰淇淋就是這款 Royal Special 冰淇淋啦, 原來這款Royal Special 冰淇淋是1963年天皇跟皇后來北海道時, 雪印特別為他們研究製做的,這款冰淇淋的乳脂肪成分達16%, 濃度是一般3.8牛乳的4倍以上呢~~~ (其實這句話我不太懂, 我照書上介紹的照抄的就是了) 總之吃起來就是濃郁濃郁超濃郁啦~ 我想 LeTAO 著名的金字塔型紅茶巧克力也是有名的拌手禮, 但我要介紹的不是這款巧克力,而是它們家的雙倍起士蛋糕啦!! 這款起士蛋糕很小一塊喔,但喜歡起司蛋糕的人千萬不要錯過它, 它真的超級好吃的啦,怎麼會有這麼好吃的起司蛋糕呢? 口感超級綿密,它怎麼可以好吃成這樣啦!! 另外還有買了一塊LeTAO的奶油蛋糕捲,這款我就覺得還好, 因為等下下面要介紹更好吃的蛋糕捲喔~ 再來是北菓樓可遇不可求的夢之不思議泡芙, 真的超級搶手耶,早起的鳥兒有蟲吃,如果要吃的話要早點來, 不然很快就被一掃而空,限量果然是殘酷的!! 這家Larecolte Morimoto是在札幌街頭閒晃時路過看到的, 當時只有走進去晃一晃,裡面有賣麵包跟有坐位可以坐下來, 還有一排賣拌手禮的冷藏櫃。看到冷藏櫃裡的一條蛋糕,超想要買一小塊來吃,可惜它只能買一整條, 那時候吃不下一整條,只好最後要回台灣時再繞過去買一條帶回台灣吃, 回到台北後分給同事們享用,小雯一吃之下驚為天人啊~~~ 那嘴巴裡充滿了雞蛋的香味,真的好好吃啊,我應該再多買一條回來的!! 好吃到真想在地上打滾,怎麼北海道的東西都那麼好吃啦~ 有沒有人最近要去北海道的呀,幫我帶LeTAO的起司蛋糕跟Larecolte Morimoto蛋糕捲回來給我好嗎? 拜託啦... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.115.85