[食記][日本][京都] 祇園らーめん京京都駅ビル店

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間17小時前 (2026/02/11 13:05)推噓0(0推 0噓 0→)

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完整圖文網誌： https://www.jeremyfoodie.tw/gion-ramen-miyako-kyoto-station/ 祇園らーめん京京都駅ビル店地址：〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 京都駅ビル10F 電話：075-606-4385 營業時間：每天 11:00-22:00 1/30(五)那天傍晚回到京都車站後，我先在京都車站的伊勢丹百貨購物，購物完後想要在10樓的拉麵小路找間拉麵店吃晚餐，看到有一家叫「祇園らーめん京」有供應每日限量的和牛牛排拉麵，就決定去這家吃吃看了。XD https://pse.is/8pyvsj 祇園らーめん京京都駅ビル店：餐廳環境「祇園らーめん京」是發跡於京都祇園的拉麵品牌，主打正統派京都拉麵，雞白湯湯頭選用雞肉和大量蔬菜每日熬煮而成，將雞肉的鮮味和蔬菜的甜味呈現出來，稱作是獨家研發的「ぎをん白湯」(「祇園白湯」)。麵條是店家歷經多年研發的低溫熟成細麵。「祇園らーめん京」在京都車站的分店空間較狹小，牆面一整片紅色，用餐當時坐滿感覺這間店也很有人氣。 https://pse.is/8pyw55 祇園らーめん京京都駅ビル店：菜單這家供應的拉麵除了主打的雞白湯拉麵以外，還有鹽味雞湯拉麵、白味噌拉麵、辣味噌拉麵、中華拉麵等，以及每日限量的和牛牛排拉麵。其他主餐還有供應飯食包括和牛牛排丼飯，另外還有小菜和飲料。 (注意：日本規定未滿20歲禁止飲酒！) https://pse.is/8pyw2c https://pse.is/8pyw3j 祇園らーめん京京都駅ビル店：餐點介紹和牛牛排拉麵 https://pse.is/8pyvwp https://pse.is/8pyvxn https://pse.is/8pyvyk 選用的是和牛沙朗部位的牛排，軟嫩多汁有嚼勁，油花挺豐厚。雞白湯湯頭芳醇，個人覺得介於濃湯和清湯之間的感覺。麵條口感Q彈滑順。京拉麵 https://pse.is/8pyvvc 據說這款是這家第一名的拉麵，但是叉燒肉就只有一片。「祇園らーめん京」的和牛牛排拉麵個人覺得挺有趣的XD，湯頭感覺中規中矩沒有到很令人驚豔的程度，心得提供給大家參考囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.6.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1770786314.A.9B1.html

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