[食記] 首爾 東大門 Black & Bacon
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 韓國首爾 東大門 Black & Bacon
時間: Fri Sep 4 21:13:11 2009
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店名：Black & Bacon
電話：2279-4744
地點：韓國 東大門 doota與apm附近
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來到韓國的第一天，kapseok跟k先到機場接我們，
之後帶我們到飯店，接著就來到東大門。
原本預計要先去吃陳玉華雞鍋，誰料在飛機上我們淨想著肥滋滋的烤肉，
於是kapseok就帶我們去吃烤肉啦!
很用心學起五花肉的韓文，kapseok也很仔細跟我解釋每一個字代表什麼。
很艱難點完菜後，發現店員根本是中國人。
第一次看到用這種石板烤耶，是放在爐上加熱，板子是斜的，下方有一個凹槽
所以說烤一烤油會往下流然後滴到下頭。
因為我們還想要吃別的東西，就沒點太多，我忘記這是兩份還是三份五花肉。
烤到差不多就可以剪成小塊。然後再繼續烤。
旁邊的配菜，我只吃了泡菜跟高麗菜絲。
烤好的肉可以包在生菜裡，沾醬加蒜片跟泡菜再包起來。
葉子有兩種，一般的生菜我比較喜歡，另一整我熊熊忘記名字，味道很重，吃不太慣。
我覺得這種吃法健康很多，而且加葉子很容易就吃飽了，吃起來又清爽不油膩。
有點忘記價格是多少了，因為我們四個人各拿了10000韓幣，
想說剩下的可以買其他東西吃。
所以說，確切價格我就不大確定囉!
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