[美食] 濟州島美食 - 美津餐廳的道地泡菜火鍋

看板Korea (韓國)作者appsampler (Appsampler)時間14年前 (2011/05/13 01:11)推噓1(1推 0噓 1→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29423899 離開令我跟豬V瘋狂尖叫的The Seaes Hotel & Resort Jeju之後因為消耗太多熱量了,所以我們餓了!!! 正好午餐時間也到了,這天中午我們就被帶到了美津餐廳嚐嚐韓國最道地的泡菜鍋料理吧!! 美津餐廳營業電話：064-739-0130 營業地址：濟州道西歸浦市色達洞2081-1號營業時間：08:00~22:00 美津餐廳與藥泉寺、he Seaes Hotel & Resort Jeju 都在西歸浦市所以離開he Seaes Hotel & Resort Jeju沒多久，我們就到達美津餐廳啦！！才坐穩呢泡菜鍋就端上桌啦！！此時我們還在忙著去咖啡機弄咖啡來喝呢！韓國的餐廳真好，都有提供免費無限喝的咖啡而且是還挺好喝的三合一咖啡呢！！韓國泡菜鍋跟台灣不同之處，目測是泡菜的長度 XDD 台灣的餐廳通常已經把泡菜給切斷處理好一口大小韓國人的泡菜鍋則是保留原片的大白菜葉泡菜鍋 35000韓元/4人份這裡一樣有無止盡供應的小菜泡菜鍋的好朋友豆腐，不過我這天並沒有打算吃它 ( 我可是不隨便吃豆腐的！開玩笑！ ) 很神奇的紅通通煎餅，但我嘴巴拙吃不出是泡菜口味還是辣椒口味或許是其他口味也說不定！！總之還算是清爽順口不油膩，不一會兒整盤就被清光啦！！鹽烤青花魚 10000韓元/尾剪刀手慕馨又出動了！！還真的是什麼都能剪什麼都不奇怪耶！哈哈！！原來連魚都可以剪耶！！烤魚略鹹很下飯，烤得香香的很好吃，感覺銷路不太好耶！但我挺愛吃的，所以默默的吃掉半條 XDD 是的！泡菜當然也要來剪一下囉！！剪刀手小姐又出動了！！原來～剪刀不只可以剪魚、剪泡菜，還可以剪肉！！韓國人的剪刀在餐桌上可是無所不能的呢！看著慕馨俐落的剪肉手法，不禁懷疑起這位小姐到底是韓國人還是台灣人感覺從小就跟剪刀很熟的樣子，剪得嚇嚇叫哩！！剪完的泡菜與豬肉一起滾煮，就是我們今天的主餐啦！哈！！泡菜鍋的味道略重但是不會太鹹，加上小菜、烤青花魚，配白飯吃剛剛好！！這就是道地的韓國料理囉！！最正統的泡菜火鍋啦！這天終於嚐到了！ ( 可是我還是比較愛吃豆腐鍋呀！阿嗚！！ ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.97.232