Fw: [餐飲] 倫敦 patisserie valerie

看板London (倫敦)作者blueherobest (孤獨的藍英雄)時間13年前 (2013/01/02 03:33)推噓0(0推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GupcwxT ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 倫敦-patisserie-valerie 時間: Wed Jan 2 03:32:07 2013 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31518851 時間：2012/12 來到英國，自然是要試試看英式早餐的滋味。在倫敦的第二天早上，來到 Liverpool車站附近，然而本來想吃的早餐店似乎是倒閉了，換成越南河粉店。只好在附近隨便找了一家店，不過這家Patisserie Valerie其實也挺有名的，主要是蛋糕專賣店，但也有Cafe，我來到的這家便是Cafe，所以有提供早餐、午餐。店外有菜單可以參考，也有戶外座位。這家店所使用的咖啡豆是illy的，義大利的品牌。提供早餐與午餐，就早餐的價格來說，其實比許多一般的Cafe來的貴，而且還沒有附帶飲料。 Macchiato￡1.9 Macchiato就是Espresso加上一些奶泡，大約一盎司的量，illy的豆子略苦帶點微酸，隨著溫度的降低，酸度更加明顯，一早喝一杯，倒是挺提神。 Full English Breakfast￡7.95 這家的英式早餐包含了兩顆荷包蛋、兩片烤土司、兩片培根、炒磨菇以及烤番茄和Cumberland香腸。以一個大盤子裝盛，看起來十分豐盛。培根瘦肉較多，沒什麼肥肉，味道挺鹹的，而炒磨菇則是淡淡的香甜。香腸皮脆而內餡柔軟，帶有濃郁香草味，好像有點迷迭香味，又帶著微辣，口味也挺重。烤番茄溫溫熱熱，說不上特別，就是加熱過的番茄。吐司則是烤得非常焦脆。其實整份早餐內的食材除了香腸之外，在台灣可以說是普通又常見，並非有多特別，但吃起來挺豐盛又有飽實感，價格卻是相當不便宜，畢竟是倫敦阿。 Patisserie Valerie 地址:37 Brushfield Street London, Greater London E1 6AA, United Kingdom. 電話:020-72474906 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 82.216.231.56 ※ blueherobest:轉錄至看板 EuropeTravel 01/02 03:32 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (82.216.231.56), 時間: 01/02/2013 03:33:26