[食記]到澳門怎麼能不吃葡國菜--『乙水』仔島木偶餐廳

看板MACAU (澳門)作者hannai (小小小小小艾!)時間18年前 (2007/09/10 03:23)推噓6(6推 0噓 3→)

留言9則, 5人參與討論串1/1

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/hannai&article_id=9226990 上次到澳門,因為誤打誤撞吃到了這家原本位於超隱密小巷子裡的葡國菜之後, 就一直念念不忘,這次好不容易又到了澳門,當然一定要來吃囉, 不過他已經擴大營業,搬到馬路旁的熱門店面了到餐廳的時候還沒七點多,所以一下子就有座位了這是他們的菜單我們點了兩隻葡式燒鵪鶉(其實就是炸的) 旁邊有附檸檬片,還有擠檸檬汁的器具可惜鵪鶉沒什麼肉,感覺so so 吃葡國菜,強烈推薦一定要點葡國雞超超超好吃的!! 看起來像是咖哩雞,其實吃起來沒有咖哩味,而是濃濃的椰奶底下還用馬鈴薯跟紅蘿蔔鋪底,配上椰香..超下飯另外,我們也點了蒜茸釀大蝦澳門的大蝦,真的很大...我看其實是蝦子精吧! 煮好了有沒有發現桌子的顏色變了~~ 哈哈,生蝦子是我上次到澳門時候拍的,只是想讓大家知道蝦子真的很大隻!!! 而且這麼大隻,吃起來滿嘴蝦肉的感覺,真好!!! 不過這道是時價喔~點的時候要問一下老板才不會在付錢的時候驚訝到我們吃這兩隻價格大概台幣800多吧~ 木偶餐廳讓我念念不忘的除了剛提到的幾道菜之外就是特級肋眼牛排了第一次艾媽媽點這道的時候還被我小唸了一下 "點什麼牛排丫~台灣就吃得到" 可是,看看這照片不只大以外,超級嫩加上一點點鹽的調味怎麼這麼好吃啦~~~~ 還有,牛排的下面有鋪薯條記住!切牛排的時候一定要有薯條在下面讓薯條吸收牛排的肉汁 .............我餓了! 這樣吃完~大概台幣2000多吧~ 四個人吃這樣就有飽囉~ 而且我看每桌幾乎都點這些菜,大概是招牌吧~ 下次到『乙水』仔島的時候,記得也來試試喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.169.252