[回憶] 澳門遊記:望廈早餐、盛記白粥、祥記
澳門:望廈賓館早餐、盛記白粥、祥記麵家、聯記麵家
有圖網誌版:http://blog.roodo.com/zickdawz/archives/8307983.html
(圖說,故意照的早報日期與標題:20081213_全家貪兩億扁面臨囚終身)
第二天早上首先登場的是望廈賓館的自助早餐
網路上傳言說風景優美但份量小巧評價普普,我也沒太大期待。但是實在
是太好吃了,名列我懷念澳門的第三名。
(左圖,四小樽果醬;右圖,煮豆子、炒麵跟水煮香腸)
(左圖,餐包蛋糕都好吃;右圖,培根豆子配土司)
(左圖,牛角鳳梨燕麥粥配咖啡;右圖,蛋捲培根煮午餐肉)
種類的確不多,但是品質一致,所以樣樣可食。一入座,桌上已經放好四
小樽果醬,看起來比鋁箔盒果醬高級很多。然後麵包區大概有三四種,除
了烤土司之外還有圓餐包、牛角跟水果丹麥。熱食區除了水煮早餐肉、煎
培根外還有煮豆子跟炒麵、水果區還有哈密瓜鳳梨跟香瓜,飲料區除了咖
啡牛奶兩三種果汁外,還有紅茶盒有Dilmah跟Twinings兩個牌子近十種茶
包可供選擇,穀片區有三四種穀片可以搭配牛奶,另外還有煮好的燕麥粥
,當然也有現煎蛋捲區。種類其實普普,但因為每種都吃到了,所以還是
個飽到不行;再加上住客不多用餐氣氛靜謐,半山腰空氣又好,是品質
極好的早餐。
(圖說:最後再來點水果助消化)
吃完早餐後,在山腰上散了很久的步,還遇到當地人來檢查他們風乾中的
醃肉,十分家常。
然後來點觀光客行程吧,去旅遊塔還有議事亭前地東晃西晃。旅遊塔的笨
豬跳還有太空漫步都很吸引人,但是我猶豫太久了,猶豫到太陽都被雲遮
住天氣變涼,以致我給自己藉口不去了。竟然不去就回到議事亭前地,媽
呀,這裡人多到爆炸,觀光客跟本地人都有。不知道旅遊書上的無人照片
是不是早晨五點來拍的。
(左圖:皮蛋瘦肉粥小碗;右圖:糕腸)
人多我就害怕,於是晃到小巷子裡面,先在盛記粥品小小點了小碗皮蛋瘦
肉粥跟糕腸(蘿蔔糕+腸粉),蘿蔔糕似乎是店家手磨蘿蔔做成泥狀,極美味。
(圖說:祥記門口總是排滿人潮,無聊就去隔壁鉅記試吃)
(圖說:魚皮極優)
(左圖:豬手撈麵;右圖:蝦仔撈麵)
(左圖:牛筋;右圖:上湯蘿蔔)
然後再隨便散步一輪後,去找祥記麵家,喔~蝦仔撈麵真好吃,煮白蘿蔔雖然
涼了點但也很有滋味,美味到隔天我們兩人又來狂點一輪,點了豬手撈麵、蝦
仔撈麵、牛筋(入口即化)、魚皮(脆脆香香),但是第二次吃覺得沒有第一
次美味。
(左圖:聯記麵家;右圖:價格比附近的祥記便宜些)
(左圖:魚球粥,魚球極Q;右圖:鮮蝦雲吞湯麵)
想到等會飛機餐很難吃,所以走到巷子裡看到聯記麵家很多人,又衝進去點了
鮮蝦雲吞麵跟鰱魚球粥(好好吃的魚球,好有彈性)祥記跟聯記,是澳門美食
懷念第二名。
-----------------基本資料---------------------------------
飯店:望廈賓館
網址: http://www.ift.edu.mo/pousada/chi/index.htm
網友JCC描述的望廈賓館早餐: http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6112520
用餐1:盛記白粥
地址:雅廉訪大馬路77號地下(幸運閣地面)
電話:853-2859-1056
網站:http://www.yp.mo/sengkeicongee/
費用:皮蛋瘦肉粥5元澳幣,糕腸10元澳幣
網友Kahn的食記:http://www.wretch.cc/blog/kahnshop/11472635
用餐2:祥記麵家
地址:福隆新街68號
電話:853-2857-4310
營業時間:中午12:30至凌晨01:30
費用:蝦仔撈麵、豬手撈麵都是18元澳幣,魚皮14元澳幣,蘿蔔跟牛筋忘記了
網友Jcc的食記:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/5286149
用餐3:聯記麵家
地址:清平直街12號
電話:853-2857-3187
費用:雲吞湯麵15元、魚球粥忘記是15or17元
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.6.207
※ 編輯: zickdawz 來自: 118.165.6.207 (02/15 21:07)
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