[食記] 黃枝記麵館 & 義順牛奶公司
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這天逛玩大三巴還衝去了漁人碼頭((灰熊美麗))
本想要來頓大餐!!!
去吃九如坊...
沒想到~
他真的是有點太 高 貴 了
點個小菜就夠我和妮塔在這邊大吃大喝非常足夠...
而且還要排隊等
只好捨棄了
不過~
黃枝記也是灰熊有名氣的
他也是讓我們等了快一小時. . .((還不是要排隊
我只能說人在異鄉怎麼脾氣變這麼好阿~((攤手
而且我們輪到我們吃的時候約莫已經七點半. . .
門口依舊是大排長龍
黃枝記好像最老店是在十月初五街!!!
我是吃議事亭前地. . .
地理位置整個很方便~
介紹一下他們家的面
是竹升打麵
擁有特別的竹升打麵技法. . .
創造出的口感與眾不同非常有特色
店裡還有賣乾的麵和辣醬(也非常美味)
來一張老舊照片. . .
原來黃枝記在議事亭前地也很久了
上次怎麼沒吃到
他們家的招牌鮮蝦雲吞撈麵
先說雲吞. . .
裡面真的是大大的鮮蝦不唬爛人
乾的吃沾一些他們家的辣醬
好吃
接著看那個傳說中的竹升麵
超級QQQQQQQ
已經有點逼近我們要硬咬的程度了
但是這口感...很對小八和妮塔的胃
超愛需要咀嚼的麵體
嚼過麵香整個都在口腔內!!!
點撈麵會附一小碗的蝦湯
很鮮
逼逼逼
這根本是這餐飯的重頭戲兒
生 滾 水 蟹 粥
本來很想揪努力賺錢的章魚姐姐一起去吃很厲害的誠昌飯店水蟹粥. . .
不過也是價格灰熊驚人阿
看到立刻被打死在地上了(哭~
如果預算夠的孩子一定要去誠昌好好品味一下
((是某版友強力推薦我的喔))
沒吃到誠昌的當然不能放過其他有水蟹粥的店家阿XD
太開心了利馬和我的大碗水蟹粥來張照!!!
裏頭的蟹應該是半隻這樣
蟹肉不是很多. . .
但是有蟹黃喔!!!
所以湯很鮮甜是這樣的吧!!!
因為個人非常愛海味
尤其蝦子螃蟹特別熱愛
粥也非常綿密
不是那種湯湯水水的讓人非常喜歡阿=ˇ=
一下就吃得精光~
哈哈
殘骸照. . .
是說!
雖說吃了一大碗水蟹粥
可是粥好像很容易飽又很容易餓齁
於是我還外帶了一個豬扒包
可惜忘了拍照~
因為是外帶回到飯店都冷了麵包也硬掉了
不過因為像法式的麵包冷了之後便很有嚼勁
越嚼越有麵香
只可惜裡面的豬爬有個大骨頭XDDD
吃完晚餐再去附近的義順牛奶公司來一個雙皮燉奶!!!
記得之前吃的時候熱熱吃也好吃~
冷冷吃也好好吃~
這次我們外帶回去怎麼. . .
吃起來和上次感覺不太一樣阿ˊˋ
好像沒這麼好吃是怎麼回事!!!
該不會是我們太懷念期待太高了吧
後來聽說我們應該是是看薑汁撞奶的
真的是殘念~嗚嗚
後來友人又推薦他們家的早餐=ˇ=
嘔 ! ! !
垂手頓足. . .
就算是港澳店家小資訊也要來一下喔
店名:黃枝記麵館
地址: 議事庭前地17號
電話: 2833-1313
店名:義順牛奶公司:
地址: 議事庭前地7號
電話: 2857-3638
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