[食記] 澳門 錦記牛雜＆錦華牛雜 （大三巴）
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（無音樂）
吃完好吃的檸檬車露之後聞到香香的牛雜味
忍不住點一碗來嚐嚐
中午時刻的大堂巷非常的多人
恆友咖哩魚蛋人更是多到連排都不想排
我們就來錦記牛雜排隊吃吃看
這裡的咖哩牛雜有點像滷味 自己選想吃的菜
一旁都有價目表 牛雜可以選擇要大中小
每份牛雜都有附蘿蔔 還不錯
我只點了一份中的牛雜以及一串娃娃菜
總共花費是４８元
可以選各種辣度或不辣喔
咖哩香味蠻重的 牛雜沾上咖哩醬很好吃
蘿蔔很入味
牛雜的部分口感都還不錯
不過肝比較粉一點 娃娃菜沾著咖哩也好吃
但因為我不愛吃火鍋料就沒點魚蛋囉
錦記牛雜
澳門大堂巷12-C
接著傍晚我們又來到大堂巷
人明顯少了很多很多
不過我們還是沒有選擇恆友
經過看到別人在吃恆友 咖哩醬的顏色看起來淡了很多
我們來到了很多人推薦的錦華牛雜
因為在飯店吃了不少只是想解解嘴饞
就只有點一份小的牛雜來吃吃看
這裡的牛雜價格是大＄３５ 小＄２５
咖哩吃起來比較沒有錦記那麼香
但都點了小辣錦華的辣比較辣一點唷～
牛雜種類蠻多的 還有牛筋跟牛腸 這兩款很好吃～
另外錦華的肝吃起來比較不粉
錦華牛雜
澳門大堂巷12號
兩家吃起來的感想
我喜歡錦記的味道
但是錦華牛雜的口感比較好吃
以上提供給大家參考囉
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