[食記] 澳門必吃。奶茶好好喝的世紀咖啡

看板MACAU (澳門)作者hsuan1203時間9年前 (2016/11/09 23:03)推噓5(5推 0噓 1→)

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有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/220913895 世紀咖啡在巷弄裡非常隱密的小店特地尋著google map找到他抵達的時候已經接近店要打烊的聲音了這間老店只開到中午其他外賣店才有開到晚上喲店面簡陋但什麼都有老闆與老闆娘雖然不太會說普通話也沒有明顯的菜單但可以直接問老闆現在還有什麼想吃什麼直接講可惜我們到的時候吐司類的已經沒有了就覺得很可惜世記奶茶喜歡他們玻璃瓶的奶茶裝法不會有裝了冰塊後稀釋味道變淡的情況茶香味很濃郁帶有一點很香的澀味特殊的奶香讓我們一喝迷上火腿厚蛋包喜歡這種澳門的包最外層酥酥的中間內層鬆鬆不會難咬中間的厚蛋是用兩顆雞蛋使用奶油煎煮所以富有奶油香及淡香一上桌就大口咬的爽度挺高的～奶油煉乳包曾經在香港吃到奶油豬仔包從此以後就對奶油包為之著迷中間塗滿濃厚奶油麵包加熱後奶油被麵包所吸收再淋上煉乳甜甜的雖然很罪惡可是很滿足隔天因為太想念世記奶茶的茶味又跑去大三巴前面商圈的世記咖啡外賣店再吃午餐這邊的外賣奶茶是用可愛的小寶特瓶裝小小瓶的邊走邊喝放包包都很方便本來只想要外帶奶茶的但菜單看著看著就不知不覺又想點東西了～外賣店的座位只有一個長板凳店裡的作業都可以完整地看到我們看的目不轉睛鹹奶油厚蛋多士這裡的厚蛋似乎比前一天在本店吃到的還要厚一點鹹牛肉是碎末薄薄的吐司是鮮奶偏厚的吐司烤得稍微外面酥一點中間比較軟是我們喜歡的酥度很得我們喜愛花生奶油方塊方塊吐司的厚度又比吐司還厚有點像是蜜糖吐司內的吐司方塊那樣先進烤箱烘烤後淋滿了花生及煉乳一起和成的醬料醬比想像中的還稀味道濃郁偏甜也因為醬比較不濃稠所以比較好將吐司沾取花生煉乳醬讓我滿嘴都是甜蜜的花生味吃到最後嘴邊都是醬料還不想停嘴呢 - 店家資訊 - 澳門世記咖啡地址：澳門新馬路崗項吉祥里地下營業時間：07:00–16:00 大三巴外賣店地址：賣草地里 7-15 長信大廈地下營業時間：11:00-18:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.213.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MACAU/M.1478703806.A.F7D.html