[食記] 創立於1989年 澳門安德魯餅店(氹仔店)

看板MACAU (澳門)作者 (東蛙)時間3周前 (2025/01/03 14:51), 編輯推噓0(000)
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店 名:澳門安德魯餅店(氹仔店) 地 址:澳門官也街9號栢鴻大廈地下E座 營業時間:10:00~19:00 休 日:無 推薦食物:蛋塔 最低消費:11澳門幣 好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/lordstow-taipa/ 各位朋友如果有機會到澳門官也街,一定會看到有一間伴手禮店門口有長長的排隊人龍, 那就是網友大推澳門官也街排隊美食「澳門安德魯餅店(氹仔店)」,說到澳門葡式蛋塔一 定就會想到這間安德魯蛋塔店,安德魯餅店由英國人安德魯創立於1989年,至今已有35年 歷史,安德魯原本是一名工業藥劑師,1979年一個偶然的就業機會把安德魯送到澳門, 1989年與妻子在路環市區開設了安德魯餅店(LORD STOW’S BAKERY),安德魯在一次葡萄 牙旅程中,認識了當地的葡撻,回到澳門後安德魯創出了自己的版本,他省去了一些傳統 的方法和配料並引入英式的格調,於是安德魯就這樣創出了如今的安德魯蛋塔,來到澳門 安德魯餅店(氹仔店)除了可以買到蛋撻外,還可以買到各種口味的牛油蛋糕、手作杏仁餅 以及各種凍飲,安德魯蛋塔每個MOP11元、6個MOP65元、12個MOP130元,咬一口酥脆香甜 ,那口感和味道真的很值得來這裡排隊,不少遊客都會在旅程的最後一天買回台灣當作伴 手禮,喜歡吃蛋塔的朋友,真的很推薦一定要來試試澳門安德魯餅店(氹仔店)唷!! 澳門安德魯餅店(氹仔店)的位置就在澳門氹仔的官也街上,店門口小小的,但排隊人龍完 全不間斷,當天運氣超好,排隊人潮不算太多,一下子就輪到我們了 店內空間不大,員工真的超多,可以看到櫃檯後方就是廚房,店裡的蛋塔都是即焗即製, 散發出誘人的葡撻香氣 澳門安德魯餅店(氹仔店)菜單價目表 招牌安德魯蛋撻每個MOP11元(台幣45元);6個MOP65元(台幣264元);12個MOP130元(台幣 527元),安德魯蛋撻最佳賞味期為購買後6小時內,現買現吃真的最好吃 櫃檯旁還展示了各種口味的蛋糕和杏仁餅 店內飲品以冰飲為主,有檸檬茶、檸檬水、拿鐵、奶茶和牛奶,價位落在MOP12~20之間 就算只買一盒也會給大大的紙袋,在官也街真的到處都看得到人手提著澳門安德魯餅店的 紙袋 買好後當場就打開先吃一顆,吃起來還熱熱的真的超讚,酥脆的塔皮搭配入口即化的蛋塔 內餡真是讓人有一種幸福感,甜度較高,吃一顆就讓人很滿足,愛吃蛋塔的朋友千萬不要 錯過澳門安德魯餅店唷!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.34.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MACAU/M.1735887063.A.031.html
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