[情報] 《米其林指南香港澳門 2025》澳門篇
三星級餐廳有2間，
二星級餐廳有6間(由譚國鋒師傅主理的譚卉由一星晉升成二星)
(永利酒店泓日本料理暫停營業遭除名)，
一星級餐廳有11間(永利皇宮泓日本料理、雅吉、鮨吉祥 宮川、瑞兆獲得一星肯定)，
米其林入選餐廳有24家，
米其林必比登推介餐廳有11間。
三星級餐廳 ★★★
Robuchon au dôme (新葡京酒店 天巢法國餐廳 法式佳餚)
https://www.grandlisboa.com/tc/restaurants-n-bars/robuchon-au-dome
Jade Dragon (新濠天地 譽瓏軒 粵菜)
https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/dining/jade-dragon
二星級餐廳 ★★
The Eight (新葡京酒店 8餐廳 精緻點心及名貴新派廣東菜)
https://www.grandlisboa.com/tc/restaurants-n-bars/the-eight
Alain Ducasse (新濠天地摩珀斯酒店 杜卡斯餐廳 法式美饌)
https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/dining/alain-ducasse-morpheus
Feng Wei Ju (星際酒店 風味居 川湘美食)
https://www.starworldmacau.com/zh-hant/restaurant/feng-wei-ju
Wing Lei (永利酒店 永利軒 粵菜)
https://www.wynnresortsmacau.com/zh-hk/wynn-macau/dining/wing-lei
The Huaiyang Garden (澳門倫敦人酒店 淮揚曉宴 淮揚菜)
https://hk.londonermacao.com/macau-restaurants/huaiyang-garden
Chef Tam's Seasons (永利皇宮 譚卉 粵菜)(從一星升為二星)
https://www.wynnresortsmacau.com/zh-hk/wynn-palace/dining/chef-tams-seasons
一星級餐廳 ★
Mizumi (永利皇宮 泓 日本料理)(新上榜)
https://www.wynnresortsmacau.com/zh-hk/wynn-palace/dining/mizumi-wp
Aji (美獅美高梅 雅吉 當代創意料理)(新上榜)
https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/aji
Sushi Kissho by Miyakawa (澳門銀河 萊佛士酒店 鮨吉祥 宮川 壽司)(新上榜)
https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/sushi-kissho-miyakawa
Zuicho (上葡京綜合度假村 瑞兆 日本料理)(新上榜)
https://www.grandlisboapalace.com/tc/restaurants-n-bars/zuicho
Sushi Kinetsu (新濠天地頤居 鮨金悅 壽司)
https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/dine/asian/sushi-kinetsu
Lai Heen (澳門銀河 麗思卡爾頓酒店 麗軒 粵菜)
https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/lai-heen
8 1/2 Otto e Mezzo (澳門銀河 意大利餐廳)
https://reurl.cc/zZzW6
Pearl Dragon (新濠影滙酒店 玥龍軒 粵菜)
https://www.studiocity-macau.com/tc/dining/pearl-dragon
Ying (新濠鋒酒店 帝影樓 粵菜)
https://www.altiramacau.com/tc/dining/Ying
Zi Yat Heen (四季酒店 紫逸軒 粵菜)
http://www.fourseasons.com/zh/macau/dining/restaurants/zi_yat_heen
Five Foot Road (美獅美高梅 蜀道 川菜)
https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/five-foot-road
米其林綠星
澳門旅遊學院教學餐廳
https://www.ift.edu.mo/TW/RESTAURANT/Home/Index/239
米其林入選餐廳
船屋
希雅度
當奧豐素 1890
九鯤(新上榜)
晃記餅家
金殿堂
Kika (日本雪糕)
安德魯餅店（戴紳禮街）
倫記軟滑腸粉(新上榜)
阿曼諾葡國餐
莫義記
牛記咖喱美食（澳門）
御花園
品粵軒
葡多利
尚坊
永利扒房
庭園
大廚
妙泰
麗思咖啡廳
榮記荳腐（澳門）
天頤
義順鮮奶（澳門）
必比登推介餐廳(「車胎人美食」餐廳)
陳勝記
祥記
鼎泰豐（新濠天地）
六棉酒家
六記粥麵（沙梨頭）
老記
O Castiço (葡式料理小館)
海灣餐廳（氹仔）
順德公飯店
澳門旅遊大學教學餐廳
印象派 (印度菜)(新上榜)
資料來源：
https://reurl.cc/GnkjzZ
https://reurl.cc/lzLQEY
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