[食記]杜拜的Golden Fork之乒乓叫超猛海鮮拼盤

看板Middle_East (中東)作者norath (Superp)時間12年前 (2012/04/26 12:45)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/36202310 這次出差來杜拜11天，基於這邊印度餐廳極為猖獗，到處都是，想要帶同事去吃一些非印度菜的餐廳。突然想起在2004年，首次來杜拜時，當地人介紹的一間中低價海鮮餐廳。 Golden Fork在杜拜這邊算是頗具知名度的海鮮餐廳，在整個阿拉伯聯合大公國內有18間店，可見其受歡迎的程度。看了他們的官網，似乎老闆是泰國人，所以這餐廳的菜偏亞洲風格，但還是也有賣一些中東菜，照顧到的客群相當廣。問了一下計程車司機，據他說其中一間分店就位於我們飯店附近，因此我們某天見完客後，晚餐就來吃海鮮，撫慰我們疲憊的心靈XD 不過杜拜這邊的地址都極為模糊，完全沒有像其他國家那種精準的XX路X號，只有類似"XX 路上"或是"靠近XX飯店"，甚至只有說在某區內而已，我們找餐廳找的相當辛苦。在不斷的詢問路人後，還是終於給我們找到了。裡面寬敞乾淨，裝潢平實。其實還有2樓我沒拍，位置頗多的。杜拜人吃飯吃的晚，我們快7點到，還沒什麼人來。部分的菜單一覽（以價格來說，這在杜拜真的不算貴，如果到一般遊客會去的購物中心裡面餐廳，一餐還頗容易台幣八百一千以上的。這邊應該三五百就可以搞定） Bouillabaisse Sea Food Soup Special馬賽海鮮湯AED22/約台幣$180（是用番紅花去染色調味的奶油海鮮濃湯。裡面一堆蝦仁干貝螃蟹的料，用料相當大方。喝起來很美味，海鮮的味道都有出來。而且湯頭出乎意料的濃而不膩，用烤過的土司一起吃很讚。當然不可能是道地的歐洲馬賽魚湯，不過非常好喝，推！而且如果是食量小的女生，喝湯配土司，搞不好就吃飽了）一進門就看到餐廳最猛的拼盤照片，總覺得就該來這盤。原本還在懷疑會不會跟很多餐廳那樣的菜單照片跟實際上有落差，譬如說速食餐廳的漢堡跟實際拿到的漢堡感覺厚度和用料就差了兩三倍... 結果這拼盤果然是差很大，請往下看... Sea Food Combination綜合海鮮拼盤AED210/約台幣$1,700（實際上來竟然比照片上的澎湃多了！！！份量應該有多了50%吧？還有附薯條，炒飯，以及烤土司，這樣菜單上竟然註明是兩人份？是相撲選手的兩人份吧？我們三名大漢吃不完兩人份的會不會被笑是娘炮？如果是一對食量普通的男女點了這兩人份，應該會吃到哭吧？）烤蝦非常香，烤螃蟹很優。炸蝦以及炸花枝酥脆可口。烤魚就普通了些，而烤龍蝦肉多，也不賴。不過這一定要上菜後早點吃，不然到後期肉質會變得比較柴。感覺這道菜是吃爽度的，看到前面擺了一堆海鮮，心情就極為愉快。雖然沒有到人間美味的程度，但整體來說很不錯，還是推啦！我們三個人，平價每人花費約AED95/約台幣$770。乍看之下沒有很便宜，但今天吃了一堆海鮮，爽度爆表。而且還差點吃不完，附餐的薯條炒飯，以及烤土司基本上根本沒碰。在台灣這樣吃應該也不會比較便宜，在杜拜這種高消費的地方來說就真的是很划算了，難怪開了那麼多分店。如果有機會來杜拜，很推薦來Golden Fork吃吃看。不過這店好像沒有開在遊客景點，是在地人比較會去的店。而且地址寫的極為模糊，自己找會非常困難。如果要去，可能要請計程車司機打過去詢問店附近有什麼顯著的地標，這樣會比較容易找到。另外，在這間店的門口，看到一間頗有趣的店。這是TGI Thursday。原本我們還以為是因為阿拉伯聯合大公國這邊禮拜五跟六是週末，所以才在地化的改為TGI Thursday（Thank god it's Thursday），跟一般的TGI Friday（ Thank god it's Friday）不同。不過問了一下客人，這邊也有TGI Friday，所以這間 TGI Thursday真的是山寨版的XD Golden Fork Behind Astoria, Bur Dubai, Dubai, UAE 97150-43933081 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.143.163