Fw: [食記] 杜拜：這種也叫沙威瑪☆Extreme Shawarma

看板Middle_East (中東)作者iioouu (小萍)時間10年前 (2014/11/06 21:08)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KMtAfvy ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 杜拜：這種也叫沙威瑪☆Extreme Shawarma 時間: Thu Nov 6 21:07:49 2014 店名：Extreme Shawarma 品嘗日期：2014/5 地址：ENOC Petrol Station, The Meadows, Emirates Hills, Dubai 電話：+971 4 3678803 菜單：http://www.binhendi.com/v2/menu/Menu_Extreme_Shawarma.pdf --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/188498046 --- 這是我在中東吃到的第三款沙威瑪，當初是誤打誤撞迷路才吃到的，沒想到竟成了我最喜歡的口味開車時聽廣播還聽到他們的廣告，生意做得有聲有色，在杜拜共有五家分店。這家位於加油站附近，店面非常的小只有兩張桌，主攻外帶，店員非常熱情～ Eat the Best是他們的口號，口氣還真囂張但真的有幾把刷子。 Special Arabic Shawarma（14AED，約台幣112元）上次吃了加了薯條的黎巴嫩口味沙威瑪，這次我們要來嚐嚐阿拉伯風味。底層的餅皮煎到非常酥硬，咬起來非常的香，不過水份沒有完全流失，除了香酥還帶點Q勁，一般的沙威瑪不是軟麵包稍微過一下火，就是烤過的餅皮依舊軟塌，沒想到還有這款，好吃耶餅皮裡是充滿香料味的雞肉片，咀嚼中夾雜清爽的果香，原來它還加了細碎橙皮。一旁附贈的大蒜美乃滋也很讚，醬汁濃稠大蒜香氣鮮明，拿來沾番茄片和醃黃瓜非常速配。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.254.161 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415279273.A.E7C.html ※ iioouu:轉錄至看板 Ind-travel 11/06 21:07 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (118.167.254.161), 11/06/2014 21:07:58