Fw: [食記] 杜拜：香噴噴黎巴嫩料理☆AL SAFADI
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Kkx31uV ]
作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 杜拜：香噴噴黎巴嫩料理☆AL SAFADI
時間: Sun Jan 18 21:10:20 2015
店名：AL SAFADI
品嘗日期：2014/5
地址：P.O.Box.25376 Rigga Road, Dubai
電話：+971 4 2279922
官網：http://www.alsafadi.ae/
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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/192206844
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回顧杜拜，我發現我們吃到的美食居然只有少少幾家，怎麼會這樣
（一直賴在飯店遊玩的下場......不得不說飯店的食物真的比不上外面餐廳來的好呀～）
唯一慶幸的是到訪過的都挺值得一嚐，今天要分享的AL SAFADI亦是其一。
AL SAFADI主打黎巴嫩料理，在當地頗受好評生意相當的好。
來中東不容錯過的沙威瑪（shawarma），爐旁那厚實的肉串光看就好誘人。
點完沙威瑪後先送了蔬菜盤，這應該是要讓我們包在裡面。
不過整根、整顆的端到面前也太直接了吧，之前去的店家都有幫我們切片說，哈哈。
一旁是到杜拜後很常看到的醃製物，但味道我都不愛，所以直接跳過沒吃。
桌面還有無限取用的餅皮，不過它冷冷的又不Q，
還是後面會分享的現烤口袋餅口感比較好。
很多菜色看起來都好好吃喔，可惜我們只有兩個人，
一份餐點又頗具份量，能點的實在有限，
只好留給後來的你們發掘還有哪些是必點商品啦～
Chicken Shawarma（32AED，約台幣256元）
光澤油亮的雞肉塊口感乾香，一旁白色的是大蒜醬，
不過我覺得蒜味並沒有特別鮮明。
薯條蠻普通的沒有特別燙口和酥脆，不過就如以前文章所提過的，
包入溫熱脆口的口袋餅，再隨意加入上面附贈的蔬菜盤味道就是莫名的好呀～
餅可以無限續，吃不夠再和服務人員說即可，另外若覺得一盤份量太大，
（以這肉的份量來看，差不多可以做成兩捲沙威瑪呢）
其實這裡也有賣較便宜的一小捲，我們還是看到鄰桌點才知道，
因為店家並未放在菜單裡，要直接告知。
Grilled Chicken Wings（12隻，25AED，約台幣200元）
一份就是12隻，份量連我這個雞翅控都快招架不住了，早知道前面就不吃那麼多塊餅。
雞翅外皮略焦，吃起來既軟嫩又多汁，香得不得了阿～好適合拿來邊看電影邊享用。
不過我並未吃出網路上其他分享文所提到的帶有濃郁的香料味，
但是絕對是好吃的烤雞翅無誤
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