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[心得]景美夜市的雞飽包日式雞排讚喔!
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#1
[心得]景美夜市的雞飽包日式雞排讚喔!
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wul
(討厭兔兔)
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19年前
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(2005/05/04 22:17)
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當初也是看到版上有人介紹. 就趁著星期六下午叫我男朋友載我去景美吃. 首先 讓我印象很深刻的是...整潔. 很少會有哪一家雞排店這麼乾淨的阿!. 當你點雞排時. 老闆就會打開臺子上的3個蓋子. 1.麵粉 2.起司汁 3.麵包粉. 然後在你的面前 把雞排給沾粉 再丟下去炸. 而且....他們都有戴手套
(還有146個字)
#2
Re: [心得]景美夜市的雞飽包日式雞排讚喔!
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cloudkao
(在世界的中心呼喊 唉...)
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19年前
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(2005/05/04 23:56)
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前幾天才去買過一次. 那家雞排的外皮很特別. 外皮吃起來像是可樂餅外皮的感覺. 薄、脆而且不油膩. 裡面的湯汁真的要注意. 我吃的時候舌頭被燙到. 痛了一、兩天.... 整體的味道很清淡. 除了起司的味道以外. 好像沒有其他的. 吃慣重口味的人可能會不太習慣.... --. Live to ride
#3
Re: [心得]景美夜市的雞飽包日式雞排讚喔!
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rtd
(rEtOdAY)
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19年前
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(2005/05/05 00:45)
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我今天終於也去買了. 很好找 就像之前版友畫的地圖. 看起來很整潔乾淨(跟旁邊的10元燒烤比來真的差很多阿). 雞排很多汁 肉質很嫩 一咬下去就可以感覺到起司的味道. 不過我覺得 起司沒有想像中的多 因為吃到後半段就沒起司的感覺了. 而且他真的很清淡 只有灑胡椒粉. 裹的麵粉很特別 薄薄的 不像有些
#4
Re: [心得]景美夜市的雞飽包日式雞排讚喔!
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iambeauty
(海邊真好玩!)
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19年前
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(2005/05/08 18:15)
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恕刪原文. 我昨晚也是聞名去買來吃了. 但我有個很大的疑問. 我在吃時 一開始每咬一口就留出黃黃的汁. 我個人覺得像油. 那油吃起來沒味道 但真的覺得在喝油耶. 還被燙到好幾次. 請問 那是起士汁嗎. 因為老闆說有包起士. --.
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. ◆ From: 210
#5
Re: [心得]景美夜市的雞飽包日式雞排讚喔!
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anatoxin
(長髮大眼性感美女)
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19年前
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(2005/05/08 22:50)
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那是肉汁吧. 真正好吃的雞排一定要有肉汁才行!. 一塊雞排本身能有多少油流出來?. 也不可能是封殼外的炸油從裡面流出來. 肉汁沒有強烈的味道吧, 這家也沒有醃肉處理, 頂多是鮮甜味. 重點是, 到底好不好吃呢?. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 141.153.
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