[食記] 台中團購美食。洪瑞珍三明治自由店

看板Snacks (零嘴點心)作者Motionless (回來，只是暫時)時間18年前 (2008/05/06 09:37)推噓1(1推 0噓 2→)

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餐廳名稱：洪瑞珍餅店地址：台中市自由路一段122號電話：(04)2226-8787 網誌食記紀錄： http://blog.pixnet.net/motionless/post/17251961 洪瑞珍三明治，早就想嚐嚐好友口中那簡單質樸的好味道雖然跟團真要有點耐心(四月訂五月才拿到XD)，但無論如何總算讓我順利跟到啦>//< 三明治1盒12入，可選擇白吐司或全麥吐司口味選擇唯二，招牌三明治(蛋皮+火腿，270元／盒)和蛋奶素三明治(蛋皮+起士，324元／盒) 主購以半盒(6入)為一單位，於是訂了6個招牌和6個起士湊足一盒算一算份量差不多，也能同時品嚐到兩種口味 12個三明治整齊地疊層擺置在紙盒內大致上形狀都沒有受到擠壓而變形紙盒上清楚標示著製造日期記得要在三日內冷藏保存並食用完畢喔的確，這三明治的長相還真不是普通地普通XDDD 家人一看到便直呼很平凡、太普通... 但沒想到最後獲得的評價都還不錯呢三明治由四層吐司和蛋皮、火腿(or起士)所組成簡單的搭配，沒有太多變化，但這就是傳統三明治的作法及魅力所在我喜歡擺在冰箱冷藏一會兒，取出後靜置個五分鐘後食用吃起來稍微冰冰涼涼地很清爽，但吐司仍保持相當柔軟的口感而薄蛋皮上的美乃滋與火腿(起士)兩旁的奶油讓口感滑順又豐富份量小巧，做為早餐或下午茶都非常適合，可能一次嗑上兩個都沒有問題吧只是這款三明治因為奶油的關係，口感偏甜，但整體吃完還不會感覺到膩招牌和起士比較起來，個人比較偏好招牌三明治，口感上比較豐富起士剛開始吃兩三口時感覺很香，但吃到最後覺得比較普通一點不過這是個人偏好啦^^" 沒有華麗的材料和複雜的作法，但確實是簡單質樸的好味道雖然沒有太驚艷的感受，但久久一嚐倒是願意的如果有機會的話也不妨試試這個來自台中的簡單美味唷～ -- 這裡沒有別人，只有我自己。生活。保養。美妝。美食。狗狗。學習 http://blog.pixnet.net/motionless -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.38.91 ※ 編輯: Motionless 來自: 218.166.38.91 (05/06 09:38)

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