[食記] 中原美食--弘揚路爽爽漢堡之招牌蘿蔔糕~
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: ChungLi
標題: [食記] 中原美食--
時間: Wed Oct 29 10:35:38 2008
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307/23056460
純文字:
這家漢堡店之前引起我注意的原因?
是名字!!
噗,還真有人取名"爽爽"~
後來爬了一些文章,
根據網友的推薦,
心裡就把它記下了,想說有天晃過來,
一定要吃吃看!
趁著出遊的好時機,
買來大快朵頤吧^^
這份早餐所有東西都是現做的喔~
所以要等這麼一下下!
原本的蘿蔔糕是25元,
加了這麼多料之後,
http://kuso.cc/3YN7
變成45元~~
老闆是先把港式蘿蔔糕慢慢的煎,
之後把一片哈姆小心的顧好,
煎成有點脆脆又不焦的樣子,
然後再把哈姆切成和糕同樣的形狀,好鋪上去~
組合的順序是糕-->哈姆-->糕-->起士
最後再疊好的上面澆上打的很通透的蛋花,
就變成這樣子了(我把哈姆翻上來,因為它好好吃喔!)
http://kuso.cc/3YN8
c/p值算不算的合見仁見智啦~
畢竟不是每個人都喜歡那些料,
對我來說味道&口感&配料是將將好,
原本看到老闆把醬油膏噴在起士上面,心中有小OS(這樣好吃嗎?!)的疑惑說,
結果實際品嘗下來,發現還不錯搭耶XD
不太甜的醬油膏配上港式風味,有點嫩嫩的糕和香香的油蔥酥~
光吃這三種的組合就很不錯了,
硬要挑剔的話就是蘿蔔糕可以再脆點,
這樣吃起來香氣更足!
起士片也不太鹹,所以和醬油糕搭起來,兩者都沒搶味~
咀嚼完後嘴裡都是起士濃郁的香味,
飄在車上,感覺超棒的!!
超鬆軟的蛋皮和哈姆吃起來整個絕妙,
嫩嫩熱熱的,帶點肉類的燻香氣,
個人始終覺得哈姆的口感和香氣大勝火腿的,
所以從第一口吃下去就沒停過,
一直玩著互相搭配的遊戲,這樣吃東西才有樂趣阿XD
再來個小挑剔,
早餐的話,這樣的份量有點太少,
可能還要搭個豆漿之類的飲料,
松哥說他根本吃不飽,
可能還要加兩片烤土司吧!
店名:爽爽漢堡
地址:中原弘揚路全家便利商店對面~
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※ 編輯: heartykid 來自: 61.216.8.224 (10/29 10:36)
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