[心得] 初鹿牧場 牛軋糖&乳酪絲～春節建康好選擇
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5、4、3、2、1，璀讚煙火升起，我們從2013邁入2014年，
緊接而來就是更熱鬧的春節，迎接快一個星期的假期，
許久不見的親友再度相聚，想必要買許多的年貨和伴手禮。
但這一年食安問題頻傳，很難確定自己買的年貨好不好，這時再度接到來自台東的邀約，
體驗來自好山好水初鹿牧場的～春節禮盒
禮盒沒有華麗繁瑣的包裝，
只有綠色的牧場名稱，代表初鹿牧場秉持天然的信念。
那一整片住著牛牛的夢幻草原就是最美的裝飾
禮盒中放了三樣招牌產品，
牛軋糖、乳酪絲和口袋餅，把盒子塞得滿滿的。
同樣走純色牛皮紙的設計，
流暢毛筆字帶有典雅氣質，那我們從牛軋糖開始品嚐。
不含防腐劑、色素與香料，讓你吃得更安心也更健康。
拿出密封包裝的原味牛軋糖，
一包份量還滿實在的，難怪能將外盒整個撐起來。
每顆牛軋糖都採個別包裝，便於保存也易於跟親友分享，
牛軋糖裡包著大顆花生，看起來就頗吸引人。
拿一顆迫不及待放入嘴裡，
牛軋糖柔軟、花生酥脆，咀嚼中不斷散發牛奶香，
以及迷人的花生香氣，自然香甜不膩也不黏牙。
來瞧瞧另外兩盒口袋餅和乳酪絲
加上可以手提的編織提帶，又多了一絲的原住民風味。
藍天白雲下連綿的青山，平坦的茂盛肥美草原，
只有住在初鹿的牛牛，可以享受如此頂級食材。
不需要添加其他東西，純鮮乳原味就很美味。
內為不透光鋁箔包裝，更能保持食物的品質。
本來以為是鮮乳薄餅的迷你版，沒想要是小巧可愛的方塊造型。
看似小時候吃的營養口糧，
但紮實酥脆沒有口糧的硬，邊咬邊浮現淡淡舒服奶香。
直接用新鮮乳酪和天然辛香料製作的乳酪絲，
一打開包裝即瀰漫濃郁的起司香。
來一條真的是好濃郁，將牛奶精華完全濃縮其中，
直到吃完依然口齒留香，是很棒的下酒小零嘴，
但乳酪本身味道比較鹹，適合一條一條慢慢品嚐。
春節天天大魚大肉，
如果再吃人工添加物多的零食，很容易造成身體的負擔，
來試試不一樣的健康伴手禮，來自初鹿牧場的營養小點心！
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