Fw: [食記] 台北 歐華酒店 饗月經典廣式月餅(蛋奶素)
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作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 台北 歐華酒店 饗月經典廣式月餅(蛋奶素)
時間: Tue Jul 21 14:18:09 2015
餐館名稱:歐華酒店
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:02-2585-3258
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/428700128
[中秋月餅送禮推薦/歐華酒店饗月經典廣式中秋月餅]
台灣許多節日都有很多特色民俗活動,也有許多相對應的美食
例如七夕吃麻油雞油飯、端午節吃粽子等等
那說到中秋當然最具代表性的就是月餅囉
而現在除了許多老店傳統糕餅坊之外,許多飯店也紛紛推出各種特色月餅
除了有好吃的月餅可以品嘗,外盒包裝也相當精美,十分適合拿來送禮呢
▲今天要介紹給大家的就是位在台北市的知名飯店
歐華酒店的經典廣式月餅-饗月,外盒採深藍與橘色設計
顏色搭配上高雅有質感,外觀也很大方適合送禮
▲雖然說月餅好吃,不過熱量著實不低
盒子背後則是有完整的產品成分以及營養標示供大家參考囉
▲打開來一看裡面一共有四個月餅,四種經典口味
分別是蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、洛神桂圓以及烏沙栗子
盒子內部則是採用金色的底座,相當貴氣又大方
▲首先來品嘗的是烏沙栗子口味,內餡採用大量紅豆製成的台式烏豆沙搭配栗子而成
豆沙口感非常的細緻綿密,栗子顆粒則是微微散發出栗子香氣
這款甜度也較高,相當適合與茶一起做搭配享用
▲接著是這款經典的蓮蓉蛋黃,相較於豆沙口味
這甜度就沒有那麼高,且還搭配微鹹的酒釀蛋黃
鹹鹹甜甜搭在一起完全沒有違和感,反而是相佐相成
▲說到中式甜品,棗泥一定佔有一席之地
月餅當然也少不了它啦,使用南北棗混合,長時間熬煮後
成了這個香氣濃郁口感綿密的棗泥,搭配核桃更添香氣
不過這個棗泥核桃月餅核桃也給太多了,一口吃下滿滿的都是核桃呀
▲最後則是較創新的洛神桂圓口味,內餡以豆沙為基底
搭配上微酸的紅寶石洛神加上香甜可口的桂圓,酸酸甜甜交織出好滋味
相較於前幾個口味,因為有洛神的關係相對清爽解膩許多
總結:
歐華酒店的月餅不只外觀大方,送禮好看之外
裡面的月餅也真材實料,值得一試
另外月餅是蛋奶素的,提供素食者一個好選擇唷
現在還有預購優惠,8/31前預購30盒可享85折
預購100盒則可以享8折優惠,很適合許多公司行號拿來送禮
想要購買的話要快點把握機會才有優惠囉
歐華酒店
地址:台北市中山區林森北路646號
訂購專線:02-2585-3258#845/804/821
官方網站:http://www.rivierataipei.com/tw/map/location.asp
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