[心得] 旺萊山土鳳梨酥。真材實料的美味果肉餡。

看板Snacks (零嘴點心)作者maying730621 (玫)時間9年前 (2016/06/22 12:31)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

圖文網誌版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/120894575 ------- 【品名】旺萊山土鳳梨酥(15入/1盒) 【電話】(05)2720696 【地址】嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號【保存期限】14天(常溫、陰涼乾燥處) 【售價】525元【官網】http://www.pineapplehill.com.tw/ 【FB粉絲頁】旺萊山（個人主觀感受，僅供參考）日前畢業的學生到嘉義念研究所，正好回台中參加研討會，帶了一盒點心，據說是南部相當有名的土鳳梨酥，使用榮獲神農獎鳳梨製成的美味度不輸南投的微熱山丘，而且一顆鳳梨僅能產出四顆鳳梨酥。【外觀包裝】以咖啡色的不織布袋裝提，白底充滿鳳梨圖案的禮盒，用咖啡色彈力繩固定著，寫著旺萊山的可愛字體還伴隨著一隻小貓，萌度大加分。打開後，上蓋內側還有不同改良品種的鳳梨圖示，翻開包裝紙板可以看到一盒15入的土鳳梨酥分成三排以獨立包裝的方式，另附上溫馨叮嚀的小卡說明，沒有添加防腐劑只能保存 14天，可以感受到店家對食用品質相當重視。【土鳳梨酥】原料為日本愛心麵粉、手工鳳梨餡、法國進口奶油、台灣土雞蛋、糖、北愛爾蘭奶粉等，每一顆的熱量為205大卡，外皮略為酥脆不乾硬，帶著濃濃的蛋奶香，入口能立即化開，內餡富含絲狀的鳳梨纖維，味道清甜又帶點微酸，相當爽口，適合配上一杯熱茶阿。【總結】土鳳梨酥和一般的鳳梨酥比起來，真的有實際吃到鳳梨果肉的滿足感，雖然口感微酸，與包裹的酥皮一同入口就能緩和酸度，小小一顆要價35元，真材實料又美味還是很值得，以上提供大家參考。 -- Gu Gu & Mei Mei 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/GuGuMeiMei/ mei 吃喝玩樂紀實&懶人廚房：http://maying730621.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.128.92.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1466569868.A.310.html