[心得] HandShop撼動-父親節禮盒 乳酪塔
HandShop撼動屋
地址：新北市淡水區大信街10號
電話：02-26252918
營業時間：14:00-20:00（日一公休）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46447819
還在為今年的父親節蛋糕傷腦筋嗎？！
那就用 HandShop撼動屋 88節 塔好感激禮盒，傳遞愛老爸的心意吧>///<.
之前分享了位於淡水的手工甜點店 HandShop撼動屋，
美味的炙燒乳酪塔再進化，多了芒果和覆盆莓口味，
配合八月即將到來的父親節，推出了讓人會心一笑的應景禮盒，
趕快趁著預購優惠，讓老爸過一個幸福滿滿的父親節吧~
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上回透漏了 HandShop撼動屋 炙燒乳酪塔 好吃的秘訣，再來複習一下！
塔皮第一道的烘烤奠定了塔皮的酥脆度，
填餡的製作決定了內餡的香氣濃郁度，塗上蛋液，最後再進烤箱，
提升整顆塔的香氣口感，手序繁複就為了要有完美的味覺呈現！
重點是內餡用了2種法國進口Cream Cheese（獨家食材），
不過店家說這乳酪內餡是獨家秘方就不方便透露，
這好吃的乳酪塔只能意會不能言喻呀！
HandShop撼動屋 88節 "塔好感激禮盒" 裏頭一共有八顆乳酪塔，
分別有 4顆原味、2顆芒果以及2顆覆盆莓口味，
三種口味一次滿足，有濃醇的原味炙燒乳酪，
最夏日的芒果，酸甜風味的覆盆莓更是幸福滋味~
既然是專屬於88節的塔好感激禮盒，當然不能只是個普通禮盒囉！
我一打開外包裝就眼睛一亮，這領帶也太太太可愛了吧！！！
當成父親節禮物太適合，可愛的領帶配美味的乳酪塔，
家裡的老爸一定心花怒放的呀~
三種口味三種顏色，看了賞心悅目！
HandShop撼動屋的芒果乳酪塔使用法國芒果泥，
讓原本的炙燒乳酪塔多了不一樣的層次表現，
芒果的濃郁香氣，與法國雙乳酪好搭，
微甜滋味，肯定能甜入老爸心理！
保存方式：冷凍保存5日
食用方式：室溫退20分鐘較好入口
覆盆莓口味則是使用法國覆盆莓果泥，
酸酸甜甜的浪漫滋味，身為老爸的前世情人，
這一次，就用 HandShop撼動屋 的乳酪塔讓他重溫甜蜜吧！
加了水果泥的乳酪塔，比起原味炙燒乳酪塔更有層次些，
乳酪的香氣則顯得比較清爽，而喜歡滿滿乳酪香的會比較愛原味。
我覺得三款各有千秋，而且各自特色明顯，
HandShop撼動屋 這次推出的88節禮盒三種口味通通有，
既應景又好吃，今年父親節就跟家人一起享用吧！
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