[食記]屏東竹田鄉 超療育貓掌福燒 伴手禮
圖文好讀：http://ly302423.pixnet.net/blog/post/451012253
足印日式創意和果子，這一家甜點店居然是由母親大人介紹給我的，
崇尚不吃甜的母親大人，居然會推薦甜點，想必足印的甜點是有其特色所在，
原來是超級可愛的貓掌和果子，其實乍看之下很像大福，但是這真的不是大福，
咖啡色圓圈的甜點名稱是布朗尼貓掌福燒，福燒裡面包夾著的是布朗尼不是麻糬，
很特別的是用麻糬包住整個餡料，福燒單顆60元，一盒300元，我覺得CP值超級高，
等等就來介紹裡面包了美味料理。
這次我們總共買了4盒XD
目前福燒總共有布朗尼福燒、抹茶紅豆福燒、水蜜桃福燒、草莓福燒，
以上四個口味，我們各買了布朗尼福燒、抹茶紅豆福燒兩盒，外包裝就是簡單的紙盒，
紙盒上有提把，攜帶非常方便；
因為是冷凍宅配，所以送來有一兩個稍微變型，
不過大致上都還算完整，總共12顆圓型貓掌，看起來超級療育可愛，
一開始其實我也有點分不清楚，明明也很像是熊掌，
為什麼要取名貓掌XD
仔細數了一下福燒，上面只有4個指頭，應該不可能是熊掌，也不可能是貓掌吧XD
反正不管怎樣，真的非常可愛。
終於要切開剖面圖
第一個產品：抹茶紅豆風味福燒
這是由五個口感風味的原材料製作而成，外皮兩層分別是麻糬以及脆皮巧克力，
中間白色層是檸檬乳酪，檸檬乳酪包覆著第四層，
第四層是由在地万丹紅豆以及香濃的抹茶所製作，可以看到切麵的紅豆粒粒飽滿，
最下面一層是酥脆的手工餅乾。
第二個產品：布朗尼貓掌福燒
也是使用五道工法，外皮兩層分別是麻糬以及脆皮巧克力，
中間白色層是檸檬乳酪，檸檬乳酪包覆著第四層黑巧克力布朗尼，
最下面一層是手工的餅皮。
咬下去有麻糬的Q彈、乳酪的綿密、巧克力的香濃、餅乾的酥脆，非常多種口感，
看起來很甜，但其實真的不太甜膩，吃完也不會口渴，超級棒的！
下面提供訂購方式！
可以到現場買，也可以宅配到府，
只是宅配到府要10盒以上才免運費。
【足印創意和果坊】
地址：屏東縣竹田鄉中正路76-5號
電話：(08)771-0298
行動電話：0930651433
網站：http://sweetypalm.blogspot.tw/
以上是這次簡短的分享，這個伴手禮的地點是在屏東竹田鄉，
這附近還有非常有名的乳酪蛋糕，我自己非常喜歡足印的口感，
有五種不同的口感，從外皮麻糬、巧克力、乳酪到布朗尼或是各式的餡料，
再搭配手工脆皮餅乾，一整顆非常可愛，又不甜不膩，
超級無敵適合買來送禮或是自己享用囉！
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