[討論] 有沒有現在餅店都請人代工的八卦…

看板Snacks (零嘴點心)作者 (噢)時間9年前 (2016/09/02 19:12), 編輯推噓6(6012)
留言18則, 7人參與, 最新討論串1/1
如題,就像深坑的臭豆腐也都是請人代工的一樣,現在是不是很多餅家請專門的食品廠代 工,根本不是自己製作,雖然食用安全上是沒問題,但就是有種被騙的感覺… 我買的是你的餅!不是你的招牌啊!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.48.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1472814721.A.EA0.html

09/02 21:29, , 1F
老家大甲人路過,裕珍馨的餅都自己做的~貨真價實
09/02 21:29, 1F

09/04 00:43, , 2F
很多店家的餡料 油皮確實都是請外面的工廠做好送來
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09/05 19:45, , 3F
餅家有號稱自己做嗎?
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09/06 18:15, , 4F
歡迎來阿寶師~
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09/10 15:16, , 5F
那裕珍馨產量這麼大,不就要養一票師傅…
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09/10 15:17, , 6F
是沒有店家號稱,所以才只好來發問XD
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09/10 17:41, , 7F
你害我好有畫面...但為了品質也沒辦法(攤手)畢竟是有誠
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信的老字號
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09/12 16:35, , 9F
飯店的月餅有7成都是代工
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09/14 18:24, , 10F
那為什麼他們要自己做啊,這樣子不是很麻煩嗎?成本也高
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09/15 18:06, , 11F
手工的才做得出酥餅的風味啊~所以才需要很多師傅~
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09/15 18:07, , 12F
但他們都用當地年輕人,也算是創造就業機會啦~
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09/23 14:29, , 13F
問個題外話,既然他們都是手工,那有在體驗嗎?
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09/23 14:30, , 14F
想要帶小朋友去~
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09/23 16:30, , 15F
有喔,他們都有開體驗課程,你可以直接去問問他們會有
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09/23 16:30, , 16F
比較詳細的資訊
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11/21 19:54, , 17F
有帶過侄子過去玩,但那個屁孩不做光吃= =
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11/21 19:54, , 18F
課程是真的很有趣,餅也好好吃哈哈哈哈
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文章代碼(AID): #1NoLw1wW (Snacks)
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