[心得] 桂冠抹茶湯圓--超搶手~還有炸湯圓新吃法

看板Snacks (零嘴點心)作者nawg (是我是我啦)時間9年前 (2016/12/06 18:44)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文網誌版 https://gwan.tw/laurel-matcha/ 最近桂冠出了一款抹茶湯圓一上市就風靡全台想吃還得靠運氣~ 每天都被抹茶湯圓洗版FB 也激起了我起身去買的念頭各大賣場都有販售我自己是跑了兩家，最後在國館那邊的全聯買到當時架上數量還蠻多的想吃的話你們也可以去碰碰運氣!!! 桂冠抹茶湯圓購買地點：全聯、家樂福、愛買、頂好、大潤發桂冠抹茶湯圓 $46元/盒家裡人多，所以我買了兩盒~ 買到當下實在太開心了打了卡，大家也好熱烈地留言討論包裝上圖片看起來蠻誘人的一整個綠油油之前看大家評論都是很甜、香精味重….等等一開始完全不對抹茶湯圓抱任何期待吃過反而覺得其實不差啊 (或者是我太不挑嘴>///<) 這次準備了三種不同的湯底來配湯圓但我又不想太搞剛，所以用沖泡包而已剛煮好的白胖胖湯圓裝在朋友送我的貓咪盤子裡好可愛沖泡包是之前在便利商店買的抹茶跟熱巧克力另外一款是之前喝剩下的橙花檸檬紅茶湯圓一咬開抹茶內餡就流出來了是說這款內餡拍起來真的不好看，但吃起來還不錯拉~ 當然你不能抱著吃好抹茶的心態來吃它畢竟只是一包不到$50元的湯圓吶橙花檸檬紅茶底我覺得用茶包當湯底其實還不錯耶畢竟抹茶本身也是一種茶啊而且無糖茶可以降低內餡的甜度兩個搭起來還蠻合拍的~ 稍微浸泡一下，茶湯的顏色就會附著到湯圓上了~ 看起來好像一碗甜湯但它其實是紅茶我還把之前去大阪扭到的杯緣子拿出來用他好像是相撲之類的覺得這隻也太好笑這兩隻也是去日本扭的杯緣子很幸運抽到兩個隱藏版唷 (到底是在介紹湯圓還是杯緣子喇XDD) 熱巧克力湯底沒想到一撈起來居然偽裝成巧克力湯圓了但老實說這樣還蠻美的耶(笑~) 軟綿的外皮一咬下 ~ 熱騰騰的抹茶內餡流出，還能吃到碎紅豆的口感我自己是覺得還不錯啦而且不愛抹茶的人也能吃但你如果是對抹茶極度要求的人就建議不要嚐試了抹茶湯底果然抹茶湯圓就是要配抹茶湯底最對味整片綠油油的~ 是說~ 這碗抹茶湯裡除了沖泡包之外，我還另外加了些抹茶粉降低飲料的甜度喝起來比較不膩而且茶香更濃郁最後還加碼炸抹茶湯圓覺得這個好吃耶!! 炸過後的外皮變成酥軟口感加上一口咬下就爆漿的抹茶內餡，真是太幸福啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.160.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1481021073.A.050.html