Fw: [食記] 台中 北平豪大雞排--好吃不油膩
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OoKetBQ ]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] 台中 北平豪大雞排--好吃不油膩
時間: Wed Mar 15 22:05:40 2017
圖文網誌版
https://gwan.tw/oecfoods123/
北平豪大雞排(咔汁博館)
用餐時間 : 2017年 / 3月
地址 : 台中市北區西屯路一段388號
電話 : 0920-289-747
營業時間 : 週一~週日 17:00~23:45
說到鹹酥雞，真是大家最愛的國民小吃~
每當晚餐想到不吃什麼 最後都會去買鹹酥雞
最近發現一間蠻好吃的鹹酥雞 (我本來只是想去買甜湯耶XDD)
這家叫做北平豪大雞排 跟我印象中的豪大雞排不太一樣，而且蠻多人在排隊
靠近餐檯
你會發現它食材都乾淨、漂亮，看起來好好吃的樣子
這是菜單
現在雞排$50元的價格，覺得好便宜喔~
除了菜單外
記得要抬起頭看看小黑板，上面有一些隱藏版的~
可是更過份的 老闆你有賣臭豆腐怎麼不寫起來啦 QQ
都點好餐了才發現有我最愛的臭豆腐呀
這間我是第二次來買才拍了店面
因為第一次單純路過 順便買回去吃，也沒想說要寫食記
一吃才發現好吃耶 而且真的完全不油膩，可以稱它乾爽鹹酥雞了
起士條 $30元
其實有三條，但在路上就偷吃一條了
身為起司控的我 每次看到起司都會忍不住點下去
它們家起士條蠻好吃的，柔軟又牽絲~
焦糖地瓜球 $30元
應該是有六顆，印象中兩顆在路上又被偷吃了
焦糖地瓜球蠻大顆的 比一般地瓜球大上許多，中間還有包餡喔
外皮咬起來粉粉的
有些人應該不愛這樣的口感，我是覺得有點特別啦
但總之吃起來很Q而且地瓜餡好香喔 還吃得到焦糖味，很喜歡
照燒皮蛋 $35元
誒~對，一樣是被偷吃過的(笑~)
我覺得這個蠻特別的 一般鹹酥雞比較少看到
甜甜醬料配上大量蒜頭 打開盒子我真的是有點傻眼，蒜頭也太多了吧 XDD
這個吃完嘴巴大概會臭一天 第二次我就不敢再點了
雞排跟雞丁我都選蜜汁口味
因為後續會刷上醬料，所以用塑膠盒裝起來
蜜汁大雞排 $50元
雞排蠻大片的，就是稍薄了點
微甜醬汁與軟嫩不乾澀的肉質 口感其實還不錯
無骨蜜汁雞丁(大份) $100元
醬汁跟雞排是一樣的
但無骨雞丁可以一口一個，吃起來更方便 小份的是$50元
因為覺得好吃，過沒幾天我們又去買了(笑~)
蜜汁大雞排 $50元
又買了蜜汁雞排，這次是有加辣的
本來以為又甜又辣會很奇怪
但其實醬汁微甜而已 配上辣粉，竟然也是還不錯
無骨鹹酥雞丁(小份) $50元
這次買小份，剛好可以給大家看一下份量上的差異
甜不辣 (小份) $30元
炸起來會膨膨的，吃起來也挺有嚼勁
馬鈴脆薯 (小份) $30元
外皮酥酥的也不錯吃
米腸 $15元 / 雞心 $20元
米腸跟雞心也有刷醬汁
我喜歡米腸微濕潤的口感與醬汁恰到好處的搭配
雞心比較小顆，炸起來口感上就偏硬
花枝丸 $25元
花枝丸很大顆，表面一樣是偏粉的
咬下去吃得到小小花枝塊 但因為本身沒有很愛丸子，就覺得還好
玉米布丁酥 $30元
外表很像麥克雞塊
咬開來是奶油餡，看得到玉米粒~
很久沒吃了 有點嘴饞想點而已 XD
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