Fw: [食記] 金門淳新商號--台灣沒有的高粱酒冰蛋捲

看板Snacks (零嘴點心)作者nawg (是我是我啦)時間8年前 (2018/02/14 21:13)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QX3Llq4 ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 金門淳新商號--台灣沒有的高粱酒冰蛋捲時間: Wed Feb 14 21:11:08 2018 圖文網誌版 https://gwan.tw/sorghumice/ 淳新商號用餐時間 : 2018年/2月地址 : 金門縣金城鎮民生路5巷3之1號電話 : (082) 326-980 營業時間 : 24小時營業這幾年到金門玩~ 每次都會買高粱手工蛋捲回去當伴手禮喜歡金門蛋捲的我，居然不知道模範街裡有特別的高粱酒冰淇淋蛋捲最近台灣南部也流行在蛋捲裡加卡士達的涼蛋捲但高粱酒冰淇淋蛋捲，我倒是沒看過淳新商號的老舊店面看起來頗有歷史滄桑感淳新高粱手工蛋捲之前食尚玩家跟旅行應援團都有介紹過外面小攤車是製作手工蛋捲的地方裡面則是特產行如果要冰淇淋蛋捲直接進去店裡問高粱酒冰淇淋蛋捲 $30元雖然店內有一台冰淇淋機但店員給我的蛋捲不是直接現擠，而且從冷凍庫拿出來的不過寒天裡冰淇淋想必不好銷，我猜機台或許沒有運作但難免會有些期待落空的感覺~ 大概是凍久了~ 冰淇淋口感較硬，不如想像中的綿密口感蛋捲皮也有點潤潤的沒那麼酥脆但整體來說還是蠻特別的尤其一口咬下，濃郁的高粱酒香在口中散開我其實不敢喝高粱但這冰淇淋只有酒香，沒有酒的嗆味如果夏天來吃到現做的應該更好吃吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.88.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518613871.A.D04.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nawg (61.227.88.163), 02/14/2018 21:13:37

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