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[閒聊] 冰本日的正常作法

看板Starbucks (星巴克)作者 (Thank U ♥My Luv)時間1年前 (2022/12/09 19:19), 編輯推噓9(11推 2噓 33→)
留言46則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
今天拿到一杯常溫本日， 看到沒半顆冰塊覺得怪， 於是伸手摸下飲料溫度， 發現是溫的後就請重做， 不然應該會超不開心QQ 我是第一次點冰本日， 平常都喝熱的， 所以不知道冰本日竟然是要現煮壓~？ 沒關係，我可以等， 而且點餐時，店員還問冰塊要調整嗎？ 我還特別強調不用，就正常冰量， 結果..是問心酸的嗎？ 竟然還是一杯溫的囧 今早呼應天氣， 就想來杯冰鎮透心涼的咖啡壓~~ 小失望，後來拿到的，也沒有很冰。。。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.239.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1670584778.A.18D.html
推
12/09 19:49, 1年前 , 1F
冰本日, 如果不是冷水壺倒出來, 就是賣完了要現煮
12/09 19:49, 1F
推
12/09 20:42, 1年前 , 2F
冰本日如果剛煮好，會偏常溫或微溫，客人點去冰都會
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特別問他可不可以接受
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12/09 20:50, 1年前 , 4F
因為我點正常冰阿，所以難理解
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推
12/09 23:52, 1年前 , 5F
如果是剛煮好的，就算先加整杯冰塊再加本日，也只會
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12/09 23:52, 1年前 , 6F
有一點小冰塊浮在上面而已，之後可以先確認一下本
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日是不是剛煮好的～
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12/10 00:19, 1年前 , 8F
剛煮好不就是燙的加冰塊@@
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噓
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你都知道是現煮的了還期望有多冰
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12/10 08:26, 1年前 , 10F
樓上，既然這樣，店員還問冰塊要不要調整是裝肖維
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？燙的加冰塊後若不夠冰，那不能再加更多冰塊降溫
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嗎？奇怪去別的咖啡店像Louisa沒碰過這種問題。。
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而且店員二次調整後也有再降溫了，在我看來沒有操
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作上的困難。如果沒有辦法提供顧客要的品質那應該
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要事先說明，而不是隨便出一杯根本不是冰的飲料想
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打混過去。
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推
12/10 09:47, 1年前 , 17F
店員問你要不要調整沒問題啊 剛煮好的咖啡是熱的所
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12/10 09:47, 1年前 , 18F
以冰塊加進去就融化導致你拿到的時候整體變成溫的
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12/10 09:48, 1年前 , 19F
冰本日正常做法就是煮好後加入冰塊再放置冰箱冷藏
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12/10 09:48, 1年前 , 20F
所以你想喝一杯"冰的"冰本日本來就不該在剛煮好的
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12/10 09:49, 1年前 , 21F
時候就品嘗 你說加多點冰塊降溫ok啊 那就準備喝到
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一杯只有咖啡味道的水吧
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12/10 10:05, 1年前 , 23F
正常來說，顧客會認為店員問冰塊要否調整是只完成
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拿到手的飲料，你過程中冰塊要加多少去降溫阿關顧
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12/10 10:05, 1年前 , 25F
客屁事，因為顧客會知道店家的製程嗎？要硬凹我也
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12/10 10:05, 1年前 , 26F
只能當笑話看。
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推
12/10 10:19, 1年前 , 27F
事實就是這樣啊 你覺得硬凹就硬凹啊 笑死
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12/10 10:45, 1年前 , 28F
SOP 除了 "現煮要稍等" 應該還要說明 "會是常溫"
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噓
12/10 13:14, 1年前 , 29F
到底為什麼到本版大家都對店員這麼寬容，這咖啡店是
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12/10 13:14, 1年前 , 30F
個邪教嗎
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推
12/10 13:33, 1年前 , 31F
真的，而且硬要稱店員為夥伴也是挺無言的
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12/10 13:33, 1年前 , 32F
客人只想要一杯好喝的咖啡啊
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12/10 20:31, 1年前 , 33F
剛煮好加冰塊稀釋真的很不爽+1
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推
12/10 22:46, 1年前 , 34F
某樓認為顧客應該要知道剛煮好的本日不能點正常冰否
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12/10 22:46, 1年前 , 35F
則會喝到咖啡水的邏輯也太奇怪笑死
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推
12/10 23:08, 1年前 , 36F
真的某樓笑死
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12/11 01:17, 1年前 , 37F
加多點冰是指比正常冰多吧？而且製作過程冰量是固定
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12/11 01:17, 1年前 , 38F
的 加多點降溫 就會有人發別篇 最近的冰本日沒味道
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12/11 01:17, 1年前 , 39F
之類的
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12/11 21:14, 1年前 , 40F
如果店員有說明最後成品會變常溫，那我當下就會選
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12/11 21:14, 1年前 , 41F
擇點別的冰飲...拿到一杯溫飲，只能說很無言，雖然
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喝這品牌也十年了，但是拒絕當盲目支持的顧客。
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推
12/12 13:25, 1年前 , 43F
客人為什麼會知道製程？太好笑了吧==應該要跟跟客人
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12/12 13:25, 1年前 , 44F
說會變淡或者沒辦法做冰的啊。這版真的很多護航仔
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推
12/12 14:50, 1年前 , 45F
直接套冰塊我以為是哪裡早餐店
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12/12 16:09, 1年前 , 46F
大家都忘了在夥伴版一切都要以夥伴為主喔 啾咪
12/12 16:09, 46F
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