[心得] 越南胡志明第一間RESERVE--HAN THUYE門市
網誌好讀版：
https://flightenjoy.blogspot.com/2023/12/Starbucks-HanThuyen.html
2017年星巴克在胡志明Hàn Thuyên街開了第一間Reserve等級的Han Thuyen門市（這是
越南第二間；第一間在河內），門市最大特色就是將越南傳統文化與法國建築素材融合在
一起，若你去紅教堂或是統一宮，不妨來這裡坐坐。
Hàn Thuyên街不長，一邊是大樹林立的公園；一邊則是整排的房舍，其中星巴克這段是
一排二層樓的洋房，每間店面都不大，大部分二樓都有陽台座位區。
從旁邊看Han Thuyen門市可以算是角間。
因為在角間，所以可以看到門市的側牆，我對越南房舍風格不熟，不過這面側牆的窗戶好
看又特別。
Han Thuyen門市有三層樓，一樓座位很少，吧台佔了很大位置。
ㄇ字型的工作區域。
據網路資料，牆上使用與巴黎聖母院相似的磚頭，不知道是不是圖片上綠色的磚頭。
蛋糕櫃給我感覺就是擺放乾淨、俐落。
整片牆的商品展示。
Han Thuyen門市應該是老屋改建，樓梯其實蠻狹窄的。
二樓座位區，座位間距不寬，而牆上有些圖騰，據悉來是越南格賀族（Co-Ho,K'Ho），來
自越南中部高地的林同省（Lam Dong）。
陽台的座位自然空間也不大，而且蚊蟲很多。
通往後方洗手間的走道也設置了座位。
三樓座位區，沒有對外窗，但空間挑高。
不過三樓後方設有戶外座位及開放式室內座位，或許都是開放空間，所以室內座位區有開
放吸菸。
一樓空間有限，端著餐點上下樓梯也增加危險，所以內用可持號碼牌在座位上等夥伴送餐
。
這次選了來自越南K'Ho的咖啡豆，還附贈一塊餅乾，不得不說越南的啡啡真的比較濃醇，
無論是星巴克或是街頭咖啡。
用餐日期：2023.09
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Elva：『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西
往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』
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