討論串[問題] 請問 Venti 跟 Grande的差別
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原文吃光. 其實這個問題有點淺. 只看Venti跟Grande的咖啡量跟牛奶量實在太狹義了. 咱門就拿latte來說好了. short tall grande Venti. 咖啡濃度分別為. 1/8 1/12 2/16 2/20. 故由咖啡最濃到最淡的順序為. 1/8 = 2/16 > 2/20 >
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小杯是short. 詳細配方可以看Jennysep大人 之前發表的飲料配方表. 文章代碼是#1939l_M7沒錯 只有差在鮮奶的量奶泡簡單來說就是牛奶加空氣. 你拿打蛋器或筷子在牛奶裡面用力打 上面的那些泡泡就是奶泡了. 但是質地粗糙 很容易就消掉變成牛奶. 不過星巴克是用強力的水蒸氣去攪打. 看吧
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一直以來我都有一個疑問,因為看星巴克的介紹單上面. 知道很多咖啡都是small跟tall是一個shot(不確定)的咖啡因,grande跟venti. 都是兩個shot的咖啡因,所以說假設grande的latte,跟venti的latte差別在哪裡阿?. 是只有差在鮮奶的量再多加而已嗎?還是奶泡...
(還有178個字)
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