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討論串[問題] 有關隔夜茶

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[問題] 有關隔夜茶

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者jjq (打麻將缺咖來訊)時間20年前 (2004/11/26 01:17)資訊

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人家說喝隔夜茶對身體不好. 那隔夜茶是指茶葉放到隔天再泡. 還是說茶葉泡水泡到隔天. 哪種才是所謂的隔夜茶??. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.160.33.38.

Re: [問題] 有關隔夜茶

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者brioche ( )時間20年前 (2004/11/26 04:10)資訊

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應該是指茶湯吧...不知道陸羽茶經有沒有定義這個名詞咧... @@. 從食品衛生安全的角度來看. 我個人認為是微生物的問題. 例如隔夜飯菜如果沒有冷藏. 吃了對身體也不好吧...(可能因細菌性原因造成腹瀉). 所以呢. 沒泡過的茶葉，隔天當然可以泡(再新鮮不過). 泡過的茶葉如果有冰，冰到隔天還是可

(還有19個字)

Re: [問題] 有關隔夜茶

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者molax (魔拉差魔拉差)時間20年前 (2004/11/26 15:02)資訊

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印象中我在高中自修看到的解釋是說. 茶中本身就有單寧酸. 但是茶如果放太久. 茶中的單寧酸會增加. 會影響某些人體必須養分的吸收. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.164.56.60.

Re: [問題] 有關隔夜茶

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者giov (姑請哩懶叫抹放尿)時間20年前 (2005/02/03 18:30)資訊

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因為我喜歡喝淡一點的茶而且要很熱. 所以我常常丟一包茶包到杯子裡. 喝了一半覺得冷了就加進熱開水. 一包茶包可能泡個四五杯. 也常晚上泡的茶睡一覺起來冷了. 加個熱水喝不過應該是沒超過36小時啦. 希望部會致癌:p. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 21

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