看板 [ Tea ]
討論串[問題] 請問茶葉可以冷凍嗎？
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#3
Re: [問題] 請問茶葉可以冷凍嗎？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者molmet28 (Jason)時間20年前 (2005/05/18 11:49), 編輯資訊
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基本上好的茶葉都生長在高山上(1500~2000公尺,甚至以上). 也就是說都是生長在低溫的環境下. 所以茶葉冰在冰箱絕對是好事(我家的茶都是這樣儲存). 冰在冰箱一方面可以保鮮一方面可以避免接觸空氣而氧化. 因此是茶葉冰起來反而比放在室溫下好. 不過要注意,開封後的茶葉包一定要牢牢的把封口給綁緊.
#2
Re: [問題] 請問茶葉可以冷凍嗎？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gadflyliu (大叔)時間20年前 (2005/05/10 07:34), 編輯資訊
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茶葉是可以冷凍的. 但是不要跟別的東西一起放. 茶葉吸味很厲害. 所以專門放茶葉的冰箱比較好. 還有就是茶葉的保質期概念沒那麼準確. 基本上而言，綠茶在半年內喝完不會有問題. 烏龍茶還可以更久. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 211.151.89.114.
#1
[問題] 請問茶葉可以冷凍嗎？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者yuyuyut (yuyuyut)時間20年前 (2005/05/08 01:31), 編輯資訊
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如題。. 因為前一陣子有人送我一堆綠茶，. 應該是沒有辦法在有效期限前喝完吧…. 請問可以冷凍保存嗎？. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.231.50.165.
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