看板
[ Tea ]
討論串[問題] 想買阿里山烏龍茶
共 10 篇文章
內容預覽:
Thx for reply.. 我以為茶菁味是跟發酵(enzyme oxidation)度有關,. 茶太嫩菁味會重我有點不太能理解,葉老香味會低也是.. 不過版上應該有幾位家裡就是種茶的碰友,應該可以來解惑一下吧.. 梨山是個大迷思,至今沒喝過讓人驚豔的梨山茶,. 別人請的,茶行奉的,一共喝過三次,
(還有215個字)
內容預覽:
我用回文好了 前文恕刪 ^^". 不過個人也認為不用一次一斤 大概可以多送幾種台灣特有的茶. 每種四兩 就差不多了. 高山茶大多嫩採 老了就比較不值錢了. 有時候一個茶區這麼大 人力不夠的情況下. 收採的時間會不太一樣 當然沒辦法在最好的時候一起採收完畢. 造成有些茶太嫩 有些茶太老 就影響價錢了.
(還有962個字)
內容預覽:
其實另一點就是要考慮. 送的茶的品質是不是真的夠好. 大陸是很多很爛的茶. 不過反過來說. 好的茶也很多. 要發酵(by enzyme)做的重一些的. 輕火些的有單叢. 重一些的有岩茶. 跟好的大陸茶比. 台灣一般的這些高山茶. 不會好到哪去. 而且您不會選的話. 很難說您買到的會不會是台灣的茶.
(還有38個字)
內容預覽:
您的長輩很愛喝茶嗎?. 如果喝不兇的話,建議送四兩就好了.. 以我自己每天泡至少一壺來說,. 大概四兩也要約一個月才消耗的完. (不過同時也有不同茶在輪). 所以如果您買一斤的話,很可能他喝一喝放著,剩下一堆就受潮了.. 四兩的話還可以包的漂漂亮亮 且便於攜帶.. 另外,我覺得您以一斤2000的預算
(還有548個字)