看板 [ Tea ]
討論串[問題] 東方美人茶和蜜香紅茶的差別?
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推噓3(3推 0噓 3→)留言6則,0人參與, 最新作者ywt0fc (厄本)時間16年前 (2009/12/18 23:36), 編輯資訊
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看完這些說明~~~小弟產生一些問題~~~. 武夷茶不屬於烏龍茶嗎?. 武夷茶不是因為產地而命名的嗎?. 烏龍茶與紅茶的區別不就是發酵程度的不同嗎?. 既然烏龍茶屬於不完全發酵茶,那又怎麼會是紅茶呢?. 小弟的記憶~~~. 不發酵:綠茶. 半發酵:烏龍茶. 全發酵:紅茶. 以上都是用一種學名為Came

推噓10(10推 0噓 16→)留言26則,0人參與, 最新作者jadeuy (jadeuy)時間16年前 (2009/12/11 14:38), 編輯資訊
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不好意思請教各位前輩,. 蜜香紅茶和東方美人的區別到底在哪?. 翻查前文,得知兩者皆被小綠葉蟬咬過,. 東方美人也稱白毫烏龍、椪風茶,係近紅茶發酵程度的烏龍茶。. 看此茶簡介,也會有蜜香味。. 之前在瑞穗茶莊,只記得老闆介紹蜜香紅茶與椪風茶有淵源,. 但不了解實際差別在哪. 難道僅有別於發酵程度嗎?
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