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討論串[問題] 品質不好的茶葉才會拿去做成紅茶？
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Re: [問題] 品質不好的茶葉才會拿去做成紅茶？
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者tvz292 (台中台北人)時間16年前 (2009/12/25 01:57), 編輯資訊
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PTT首PO，若有冒犯之處還請見諒~~~. 關於這篇文章所討論的問題，我想提出我的觀念跟各位交流一下. 基本上，紅茶跟綠茶跟烏龍茶雖然都是由茶葉所製作而成. 但是依照他們各自的特性，對茶葉本身內含成分的要求就大不相同. 以紅茶舉例來說，為了表現出紅茶本身的特殊風格，對於茶葉本身所含的多元酚類就. 比
(還有441個字)
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[問題] 品質不好的茶葉才會拿去做成紅茶？
推噓7(7推 0噓 8→)留言15則，0人參與, 最新作者ywt0fc (厄本)時間16年前 (2009/12/19 01:22), 編輯資訊
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我是個很喜歡喝紅茶的人~~~. 對於烏龍茶、綠茶等不是討厭......但是就是不愛喝....... 有一次聽我朋友跟我說，. 只有不好的茶葉才會拿去全發酵做成紅茶，這樣才可以掩飾他本來的缺點，. 好的茶葉都拿去做成烏龍茶、綠茶。. 真的是這樣嗎？. 我常常聽到很多高級的紅茶，難道真的是因為上述原因所
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