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討論串[問題] 蜜香紅茶茶包的泡法
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#1
[問題] 蜜香紅茶茶包的泡法
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者amigo1319 (amigo)時間12年前 (2012/05/10 17:31), 編輯資訊
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家裡有幾包東昇茶行的蜜香紅茶. 試過冷泡 熱泡 都不好喝. 熱泡是先倒水再加茶包 袋上建議的8~10分鐘. 我也試過3~5分鐘 喝起來還是不順口. 請問是哪個環節出了問題呢@@. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.46.114.102.
#2
Re: [問題] 蜜香紅茶茶包的泡法
推噓5(5推 0噓 7→)留言12則，0人參與, 最新作者mitych (ANZMIXEDDROPSFIIS)時間12年前 (2012/05/11 00:51), 編輯資訊
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冷泡的話味道會比較甜,因為苦澀不易釋出. 可是相對的香氣會比較弱一點. 一包茶包對應600CC冷水大概需要6小時以上才會比較有味道. 熱沖的話有可能溫太高(通常95up)會覺得帶澀. 稍微時間拉長的話又會苦. 我沒喝過別人家的蜜香紅茶不過我大概可以建議您試試. 用差不多90度的熱水(或是燒沸後先倒在
(還有2個字)
#3
Re: [問題] 蜜香紅茶茶包的泡法
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者lavinaju (Lavina)時間12年前 (2012/05/13 23:39), 編輯資訊
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同意m大的話:). 上星期有索取戀人茶館的蜜香紅茶試喝包. 熱沖香氣十足 入口有豐富果香. 冷泡雖然香氣少一些 但味道順口. 以下把茶包背後標示的沖泡方式給你參考喔. 熱飲- 先溫杯(壺)，取2匙茶品，裝入茶葉濾袋，注入水溫約攝氏90-95℃. 的開水，第一泡約30-40秒即可取出濾袋，依序浸泡時間
(還有60個字)
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