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[ Tea ]
討論串[問題] 哪裡買的到英國一般的平價紅茶?
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你提到的這種英國茶 應該是英式早餐茶. 因為英國人長期喝茶 早上沒有很濃厚的茶 會有點提不起精神上班. 類似有些人早上一定要喝咖啡否則無法工作一樣. 以產地來說. assam咖啡因夠 顏色深味道足 跟牛奶混合後口感佳 有種焦糖香. 但香氣沒有錫蘭跟大吉嶺強. 你說的那種顏色又深 香氣又重的 可能是配
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之前在英國常泡便宜的紅茶,特色是易溶解、色深、澀香味也較重. 還滿常加牛奶做奶茶,但是在台灣找不到適合的紅茶. 一般市面買的都是味道較淡薄清香,顏色較淺,雖然直接好比較好喝. 但是拿來做奶茶就比較不適合,茶香味完全被奶味蓋過. 不知有沒有人知道哪裡可以買到類似這種性質的茶葉?. 謝謝. --. ※
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