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討論串[問題] 如何判斷茶是否有加香料?
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Re: [問題] 如何判斷茶是否有加香料?
推噓7(7推 0噓 6→)留言13則，0人參與, 最新作者rity (禮藏24年)時間10年前 (2015/06/30 12:01), 編輯資訊
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我自己曾經買過很便宜的伯爵紅茶(食品賣場)想當然這一定是靠香料去加工出來的，一開封就可以聞到香味，和熱泡出來的味道很像，東方美人或是較好的紅茶，聞茶葉會有香味，但是熱沖後，香味又更多元豐富. 便宜的前三泡我覺得香味沒啥不同，第三泡後，就幾乎沒香味茶味，應該是這類食品原料行的茶葉是設定為一次性沖泡。.
(還有109個字)
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[問題] 如何判斷茶是否有加香料?
推噓5(5推 0噓 9→)留言14則，0人參與, 最新作者littlemisuzu (一切回歸原點)時間10年前 (2015/06/28 21:53), 編輯資訊
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小弟前陣子剛開始學習自己泡茶. 公司的學長拿來一罐說是很高級的紅茶. 罐子上寫的是 日月潭紅茶. 茶葉還沒泡前就可以聞到香味. 泡了之後喝起來有點像是麥芽糖的味道. 即便放冷了那個味道還是在. 小弟沒有自己泡過紅茶. 平常喝東方美人也沒有這麼重的香氣. 所以不知道是真是假. 日月潭有產類似這種口感的
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