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討論串[問題] 泡茶新手如何嘗試
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[問題] 泡茶新手如何嘗試
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 1月前最新作者rockons205 (gx9900)時間4月前 (2024/08/05 21:29), 編輯資訊
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想請教要如何嘗試泡出和飲料店差不多味道的冰茶?(500、700CC). 茶葉是跟店家直接購買. 泡出來的感覺總是有些不一樣. https://i.imgur.com/lc6wHkW.jpeg. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.113.123 (臺灣). ※
#2
Re: [問題] 泡茶新手如何嘗試
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者nikitaman (Nikita)時間2月前 (2024/09/30 13:16), 編輯資訊
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買一台萃茶機. 然後放入200~250cc的熱開水+茶包. 運轉數十秒後，再用冰塊加滿到700cc. 再次啟動萃茶機. 就能做出跟飲料店一樣的純茶了！. 這樣用萃茶機可以保證每一杯做出來的味道都一模一樣(開水溫度固定的話). 若是自己泡味道就沒這麼穩定了。. PS：茶的濃度可以調整萃茶機的轉速還有時
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