[心得] Fire&Dine烤雞＋Emporium百貨美食街

看板Thailand (泰國)作者burberryjapa (Davis)時間11年前 (2014/11/13 20:22)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

圖文好讀版：http://lisa0205.pixnet.net/blog/post/237252154 Fire&Dine （Asiatique the riverfront 碼頭河邊夜市） Asiatique the riverfront 碼頭河邊夜市相信是大家來泰國必打卡景點泰國政府把原本的碼頭和舊倉庫樣貌保存了下來經過一番規劃和改建之後 Asiatique在2012年開張，成為了各國觀光客必來的新興觀光夜市這裡聚集了大約1500間商家，吃喝玩樂通通全包裡面總共分為十個倉庫區今天要介紹的這家Fire&Dine餐廳就位於第十區 Asiatique營業時間為每日17：00--24：00 所以我們這天是大概晚上六點多到在出發前就有聽朋友說過，Asiatique裡面有厲害的烤雞但那時候沒有多做功課，想說泰國好吃的那麼多（（哈哈））這一天的天氣並不好，下午開始就開始一直下雨好在我們把Asiatique排在這一天都在室內活動沒有掃興的問題 ya 晚上的Asiatique很美麗每一家餐廳幾乎都是透明大片玻璃窗燈光投射出來氣氛非常棒！！ FIRE&DINE這家餐廳其實非常好找因為只要聞到烤雞味就可以知道啦！！我們這天看到他們在餐廳外還設有戶外區陣陣烤雞香味飄過來一隻隻烤雞在我們面前旋轉好誘惑呀生意非常好，裡面坐無虛席我們來泰國吃東西的策略就是，吃巧不吃飽因為泰國實在太多想吃的，好吃的所以我們兩個人不像上次來泰國時一定要一人一份主餐而是採取兩人share一份主餐的方式這樣才能品嚐更多不同的美食呀（（貪心））我們點了一份烤雞＋一杯飲料開放式的用餐環境餐廳中間的吧台使用大量的植栽造景吧台的藍光襯脫出整體工業風的裝潢更加有氛圍結合了酒吧和餐廳的形式蠻像在歐洲的感覺耶（（這家餐廳超多外國人來用餐））重點是，還有live band！！泰國人唱英文歌的voco好好聽喔聲音好渾厚，我們吃完還忍不住多待一會兒聆聽烤雞上桌！！這裡的烤雞不像台灣一樣要自己扒開上桌前服務人員已經幫忙把烤雞的肉都扒開了哈哈完全不用沾手，可以直接使用刀叉送入口中烤雞的外皮酥脆，裡面的肉質還蠻嫩的沾上店家的醬汁或是胡椒鹽，有不同的香味唷我覺得兩個人吃還是會有點飽，四個人分食最剛好烤雞整體表現是好吃的不過沒有到非常讓人驚豔但搭配上整體的裝潢和氣氛這個價錢我們都覺得很划算逛累了，來這喝杯飲料或調酒，配上香氣四溢的烤雞還有好聽的live band可以舒緩走累一天的疲憊 Emporium百貨_food hall美食街來泰國除了餐廳之外，百貨商場裡的美食街千萬不要錯過了不但便宜而且CP值意外的高呀！！我們這次因為要來Emporium的創意設計中心TCDC朝聖所以就想說先來他們美食街填一下胃沒想到，點來的東西都還蠻好吃的就來小小介紹一下囉～ Emporium百貨的food hall位於5樓這裡要先用泰銖買票卷一次規定一個人要買200元，剩餘的要離開前再去退錢即可 Emporium裡的美食街感覺很少觀光客幾乎都是當地上班族居多我們點了一份自助餐式的套餐和雙雞套餐（（海南雞＋炸雞））這是魚肉！！問了店家才知道這道綠咖哩好辣呀！！但超級下飯的！！不得不誇泰國的炸雞都好好吃！！不管是路邊攤，餐廳或是美食街裡的肉質都好嫩，外皮都好酥脆，香氣十足用餐環境很明亮，跟台灣的美食街比起來真的質感多了價位基本上都在50~100泰銖之間餐點看起來也都乾乾淨淨提供給大家來泰國另一種不同感覺的用餐選擇囉！ Fire & Dine n'bar restaurant 營業時間：17:30 ～ 01:00 電話：+66 (0) 2-108 4388 地址： WAREHOUSE 10, Asiatique The Riverfront, 2194, Charoenkrung 72-74 Rd. Rd., Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120 Thailand 官網：http://www.bangkokpost.com/lifestyle/24920_info_fire-dine-bar-n-039-restaurant.html Emporium food hall 5F 營業時間：10:00–22:00 電話：+66 2 269 100 地址： 622 Sukhumvit Road, Klongton, Klongtoey, Bangkok 10110泰國 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.205.26 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1415881372.A.E80.html