[心得] 曼谷 Kalpapruek．有好吃的綠咖哩@奇隆站

看板Thailand (泰國)作者avadakedavra (陳小昭)時間11年前 (2015/04/23 19:06)推噓7(7推 0噓 2→)

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餐廳名稱：Kalpapruek 用餐日期：2015/04 餐廳地址：540 Mercury Tower, Ploenchit Road, Lumpini Sub District, Pathumwan District, Bangkok 10330(The Mercury Ville @ Chidlom) 營業時間：9.00 – 18.00 圖文網誌版：http://chaochao.tw/archives/10294 這次曼谷行在行程安排的時候刻意排除了過去吃過的幾間名店像是Nara、建興酒家…之類的反正曼谷好吃的餐廳這麼多總是要多多嘗試才行阿~ Kalpapruek在網路上的評價不錯，價格適中又不失精緻很值得來試一試在BTS Chidlom站出口處有一間紅通通的美食百貨商場Mercury Ville 與Central World反方向所以比較少聽人提起裡面集中了各式各樣的異國料理，而且都是還頗有知名度的餐廳 Kalpapruek標榜採用皇家御用食材，融合西式、中式餐飲風格的新泰式料理在曼谷有不少間分店，原先計畫要去central world百貨7F的分店但既然在這裡遇上了，就直接進去吧～ Kalpapruek每間裝潢風格會有差異在Mercury Ville內提供半開放的用餐區域，白色系的挑高空間環境滿舒服的翻開Menu光是飲料就看得人眼花撩亂尤其Kalpapruek的菜單製作很精美，圖文並茂，就是會讓人產生選擇障礙阿～幸好因為我們趕著去做SPA沒有時間慢慢看，不然看個半小時也是有可能的每日精選特餐價格不貴看起來不錯吃一度想選星期三的泰式米線，結果居然賣完了@@" *~ Baby Bellini Mocktail ~* 95元在曼谷的每一餐都離不開飲料菜單上的調酒看起來很吸引人，但是大中午就喝酒好像不太對，就點了Mocktail 有個水蜜桃與草莓甜味和繽紛色彩的蘇打飲料，好度假的感覺～ *~ 綠咖哩牛肉 ~* 120元用可愛小銅鍋送上來的綠咖哩牛肉香濃的綠咖哩滑順好下飯，果然是招牌必點帶點微微的辣度剛入口時不明顯，但可是有後勁的～ *~ 炸斑蘭葉包雞 ~* 200元在曼谷泰式餐廳很常見的料理，反倒是台灣比較少看到，所以一定要點來試試看斑蘭葉有一股清香氣，在東南亞比較常見用來料理入味炸過後還是保有嫩度的雞肉搭配甜甜的醬汁和清香，還滿好吃的 *~ 炸蔬菜&鮮蝦佐泰式醬汁沙拉 ~* 150元來曼谷總是點青木瓜沙拉也太沒創意這次發揮創意精神，每一餐都要點一道沒吃過的料理這份炸蔬菜沙拉包含炸蓮藕、番薯、花椰菜、洋蔥、青豆和不知名的葉子搭配一碗道地泰式的酸辣醬汁，裡面還放滿了蝦子其實我們搞不清楚到底是拿醬汁淋在炸蔬菜上(菜單上看起來是這樣…) 還是拿蔬菜沾醬來吃…還是…分開吃… 因為醬汁裡面除了蝦子還有滿滿的碎肉所以最後我把它拿來拌飯，酸酸甜甜超下飯的．．．XDD 簡單點三道菜就足夠我喀兩碗飯精緻好吃的Kalpapruek一定要試試看唷～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.192.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1429787163.A.4E2.html ※ avadakedavra:轉錄至看板 Food 04/23 19:06