看板 [ Thailand ]
討論串手標泰式奶茶的比例
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#1
手標泰式奶茶的比例
推噓-1(0推 1噓 6→)留言7則，0人參與, 2年前最新作者pet046 (緯緯)時間2年前 (2023/04/23 19:36), 編輯資訊
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最近愛上泰式奶茶 但比例一直抓不準. 手標紅茶葉14g-30g 之間的比例都有. 所以不知道該抓多少比例才是道地的泰奶. 手標茶葉 煉乳 奶水 都是三花的. 請各位愛好者分享比例 謝謝. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pt
#2
Re: 手標泰式奶茶的比例
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 2年前最新作者cyberia (狸)時間2年前 (2023/05/15 09:28), 編輯資訊
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看到你沒提到砂糖 是不是沒砂糖的關係？. 要放砂糖才會有香甜味. 茶湯滾了以後保持微滾. 下砂糖 煉乳 再滾3分鐘 熄火後再補奶水看看？. ※ 引述《pet046》之銘言. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.20.227 (臺灣). ※ 文章網址: https
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