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[心得] Baltimore歐式烘培店

看板WashingtonDC (大華府地區(馬里蘭、維吉尼亞州))作者OscarJeff (藝術與城市)時間15年前 (2010/01/27 07:42)推噓2(2推 0噓 0→)

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大家應該都有感覺到一般超市賣的美式吐司、麵包都吃不太習慣不是沒什麼味道就是像糖不用錢一樣超甜味道很假口感也普遍不是很理想而開始懷念台灣隨處可見的歐式烘培店這邊提供三家Baltimore絕對不能錯過的歐式烘培店! (妄想Baltimore會有台式或港式麵包店的只能說抱歉了XD) 但我敢保證去了這三家絕對可以讓你幾乎忘掉對台式麵包店的思念 (除非你在台灣幾乎不買歐式麵包...) 1. Piedigrotta 1300 Bank St., Suite 140 Baltimore MD 21231 410-522-6900 http://www.piedigrottabakery.com/ 道地的義式烘培店，在小義大利(Little Italy)的邊邊，老闆是一對和藹可親的義大利老夫婦。有賣義大利麵包(這邊指的是bread)、各式Pastries、提拉米蘇、泡芙、蛋糕、義大利冰淇淋Gelato等，還兼賣一點熱食，千層麵絕對是必點的，有好幾種可以選擇 (有肉有蔬菜的)，可不同口味混搭，份量超大(男生都有可能吃不完)但很便宜，一份只要$8，搭配一杯義式咖啡非常享受，店內有餐桌可慢慢享用。有一種說法是該店老闆為提拉米蘇的主要發明人喔(維基百科上有!)，飾演007最新一集James Bond的 Daniel Craig有來過這間店，店內有跟老闆夫婦的合照呢。怎麼去? 搭市區免費巡迴公車(CCC)橘線在小義大利的Bank St.站下車即可看到。 2. Patisserie Poupon 820 East Baltimore Street Baltimore, MD 21202 410-332-0390 http://www.patisseriepoupon.net/ 應該比較多人知道這家，評價非常好的道地法式烘培店，在小義大利北邊的Shot Tower 旁邊，老闆是一位中年婦女，聽口音應該是法國人。主要賣蛋糕、法式Pastries和各式丹麥麵包(Danish)。這家價位稍微高一點，丹麥麵包不太大，每個在$2~$2.75之間，不過內餡非常好吃，尤其是包乳酪的可頌，吃起來像外面是可頌，裡面在吃cheesecake。丹麥麵包買來當早餐是絕佳的選擇！怎麼去? 搭Metro在Shot Tower/Market Place站下車，走Shot Tower側出口；或CCC在 Albemarle Square站下車，往北走一個block。 DC也有分店，但不知評價如何。 1645 Wisconsin Ave NW (between Q and Reservoir) Washington, DC 20007 202-42-3248 3. Bonaparte Breads 903 S.Ann St. Baltimore, MD 21264 410-342-4000 非常熱門的一家法式烘培店，位在Fells Point碼頭邊絕佳的地點，風景很棒。主要賣各式法國麵包(bread)、法式Pastries、蛋糕、各式可頌(有原味和幾種包餡的)和輕食、咖啡。可頌比上面那家便宜一點，價錢差不多，不過體積比較大。Pastries也比上面那家便宜一點，不過兩家的pastries我都沒吃過，所以留給大家評價。可點三明治或咖啡在店內享用，店內空間很大，桌子很多但客人也不少，搭配Fells Point的水岸絕景和夕陽，是個下午茶的好地點。怎麼去? Fells Point應該不用說了，看要搭CCC橘線(未來綠線通車可直達)到Harbor East走過去或是搭公車都好，到那邊之後就在Water Taxi再往東的另一個碼頭邊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 74.93.209.197