[食記] 鹽埕區 鸚鵡螺餐酒館
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作者: s7503228 (情報屋) 看板: C_Chat
標題: Re: [閒聊] 有推薦什麼調酒嗎?
時間: Mon Jun 24 12:06:47 2024
繼續寫寫 這次去的酒吧是鸚鵡螺餐酒館 主打精釀啤酒
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雖然當初有規劃找個時間去一趟看看 但我個人是沒很喜歡啤酒 本來是推比較後面 但最近在FB上試酒貼文太多 被老闆看到 問了要不要試試看精釀 於是就先提前跑了XD
點了口味比較清新的檸檬海鹽 啤酒花的味道還是有 但不重 入口比以往的啤酒順很多 接受度瞬間拉高不少
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還有哈利波特那個奶油啤酒 鹹鹹甜甜也是滿有趣、很好入口的飲品
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雖然他主打的是精釀 但他也有很多經典調酒在酒單上 試著點了兩杯也滿好喝的
不過要注意 Bartender也會提醒你 啤酒喝完接調酒比單喝啤酒或單喝調酒容易醉多了XD
之前說想試柯夢波丹 但一直在試其他酒就沒試到 不過昨天試到了
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伏特加、君度、萊姆汁與蔓越莓汁 算是酒吧常見的Classes妹酒 酸酸甜甜的 酒精濃度也不高 非常順口 也難怪王牌酒保裡遇到空腹的客人會先推這個 如果當時真的給她點馬丁尼可能就爆了XD
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招待自製的茶酒Shot 口感醇厚 濃郁的茶香 會帶一點點的苦味 意外的很有層次
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另一個招待的的琴酒Shot 香味非常棒
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就請Bartender用這個琴酒在做一杯Jin fizz 基本上就是冰塊+氣泡水+琴酒+檸檬 酒感很低 雖然跟柯夢波丹一樣 比較偏向開場的酒 但這杯反而是我最後點的XD
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還有一個用調酒招待的Shot 是烏梅口感的甜酒冰沙 不過沒加梅酒 Bartender有介紹 但我忘記了 對不起他XD
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最後記錄一下調酒師推薦的滿便宜的XO白蘭地跟Cachaca
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然後他們的餐點也是滿好吃的 不過都超大一份 老闆很怕客人吃不飽 請斟酌一下自己的食量XD
德式香腸披薩?有點忘記了
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滿好吃的雞翅雞腿 配酒很讚
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滿適合拿來解酒的濃湯 前提是你還喝的下XD
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忘記拍帳單明細了 只拍了優惠卷 下個月沒意外會再跑一趟
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去完心得也是滿推薦的 如果有機會到駁二逛逛 回程可以去吃個飯喝個酒
捷運站旁邊五分鐘而已XD
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