PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[心得] 夏天涼伴威士忌喝法

看板Wine (酒板)作者 (mAMa)時間3月前 (2024/07/30 17:53), 編輯推噓22(22推 0噓 8→)
留言30則, 24人參與, 3月前最新討論串1/1
個人認為威士忌的迷人之處 就是在於不同類型各有不同的豐富口感，很適合細細品嚐 台灣夏天真的太熱，有時候喝純飲還覺得不過癮 小弟買了基本款的百齡罈嘗試幾種不同的喝法 高球： Highball應該是很常見的喝法，適合新手入門 降低酒精濃度的同時，喝起來不會太嗆，也不容易醉 17年的蜂蜜香氣和氣泡水的氣泡很搭，讓威士忌的風味更散發 如果加上檸檬，也可以和水果互相融合，喝起來層次豐富又清爽 https://i.imgur.com/s8xJN0M.jpg
冰球： 對我而言是種有趣的威士忌喝法，適合在家追劇的時候喝 因為它可以讓威士忌的溫度和酒體隨著時間而變化 感受不同也能慢慢地欣賞威士忌的細節，但也有個美中不足 可能會讓威士忌溫度太低，影響香氣的散發 建議用較大的冰塊，或者稍微喝快點，這樣可以保持威士忌的香氣 https://i.imgur.com/IdcGMNH.jpg
凍飲： 可以把威士忌降溫，減少酒精刺激，口感會更加順滑 我用17年製成凍飲後品嘗，很適合夏天 冰涼的感覺讓香氣更突出，喝起來清爽也不太甜膩 不過凍飲有個缺點，可能會讓酒體變淡，少了點層次感 不建議冰太久，或者用小杯子一次倒少一點，可以保持威士忌的風味 https://i.imgur.com/tXtVvpo.jpg
試過也可以分享心得 ，還有什麼消暑好法子可以喝出威士忌的滋味？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.15.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1722333220.A.ECD.html
推
07/30 19:36, 3月前 , 1F
個人最愛的變種喝法是冰球，冰塊可以讓威士忌的風味更
07/30 19:36, 1F
→
07/30 19:36, 3月前 , 2F
複雜；有時候加一點橙皮或薄荷葉，增加一些清新的味道
07/30 19:36, 2F
推
07/30 20:11, 3月前 , 3F
看成涼拌威士忌…
07/30 20:11, 3F
→
07/30 20:30, 3月前 , 4F
泥煤威混舒味思萊姆無糖氣泡水
07/30 20:30, 4F
→
07/30 20:51, 3月前 , 5F
試試把冰球換成冰淇淋球
07/30 20:51, 5F
推
07/30 21:03, 3月前 , 6F
涼拌威士忌
07/30 21:03, 6F
推
07/30 21:30, 3月前 , 7F
多數加冰球或是套氣泡水 降低純酒比例 慢慢喝最適合夏
07/30 21:30, 7F
→
07/30 21:30, 3月前 , 8F
天
07/30 21:30, 8F
推
07/31 09:23, 3月前 , 9F
感恩
07/31 09:23, 9F
推
07/31 09:29, 3月前 , 10F
猴子加薑汁汽水 我還沒試 你先
07/31 09:29, 10F
推
07/31 09:59, 3月前 , 11F
氣泡類的威士忌調酒都很適合夏天
07/31 09:59, 11F
推
07/31 11:30, 3月前 , 12F
百齡罈17年還是純飲好，本身層次就夠豐富了，果香為
07/31 11:30, 12F
→
07/31 11:30, 3月前 , 13F
主煙燻為輔，純飲才能真正感受到堆疊風味
07/31 11:30, 13F
推
07/31 16:10, 3月前 , 14F
夏天喝highball最讚
07/31 16:10, 14F
推
07/31 18:56, 3月前 , 15F
水割
07/31 18:56, 15F
推
07/31 20:46, 3月前 , 16F
我只嘗試凍飲高粱 威士忌下次試看看
07/31 20:46, 16F
推
08/01 14:29, 3月前 , 17F
百齡罈純飲就很讚了 其他喝法也會影響到口感
08/01 14:29, 17F
推
08/01 18:37, 3月前 , 18F
百17真的覺得普飲神器 便宜好喝的很難找
08/01 18:37, 18F
→
08/01 18:38, 3月前 , 19F
不是太辣 就是太單薄 百17很豐富而平衡 沒啥缺點
08/01 18:38, 19F
推
08/02 03:11, 3月前 , 20F
Highball+1
08/02 03:11, 20F
→
08/02 09:42, 3月前 , 21F
我推薦只加一滴水的喝法
08/02 09:42, 21F
推
08/02 18:04, 3月前 , 22F
加可樂
08/02 18:04, 22F
推
08/02 19:07, 3月前 , 23F
酒精感過重的辣口酒, 凍飲是個好方法
08/02 19:07, 23F
推
08/02 23:40, 3月前 , 24F
香油少許醋一點生辣椒切絲蔥切絲白胡椒粉適量
08/02 23:40, 24F
推
08/03 09:35, 3月前 , 25F
生抽 老抽 蔥薑蒜 搞裡頭
08/03 09:35, 25F
推
08/03 16:02, 3月前 , 26F
最近怎麼感覺各大社群都在洗這支……
08/03 16:02, 26F
推
08/04 10:55, 3月前 , 27F
公認不錯吧 我去問了老闆後也買了一支
08/04 10:55, 27F
→
08/04 10:55, 3月前 , 28F
08/04 10:55, 28F
推
08/06 20:13, 3月前 , 29F
Highball第一名
08/06 20:13, 29F
推
08/08 14:26, 3月前 , 30F
冰球+氣泡水 讚
08/08 14:26, 30F
‣ 更多 blueet9380 的文章
文章代碼(AID): #1cgBWaxD (Wine)
Wine 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 blueet9380 的文章
文章代碼(AID): #1cgBWaxD (Wine)