[心得] 夏天涼伴威士忌喝法

看板Wine (酒板)作者 (mAMa)時間4月前 (2024/07/30 17:53), 編輯推噓22(2208)
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個人認為威士忌的迷人之處 就是在於不同類型各有不同的豐富口感,很適合細細品嚐 台灣夏天真的太熱,有時候喝純飲還覺得不過癮 小弟買了基本款的百齡罈嘗試幾種不同的喝法 高球: Highball應該是很常見的喝法,適合新手入門 降低酒精濃度的同時,喝起來不會太嗆,也不容易醉 17年的蜂蜜香氣和氣泡水的氣泡很搭,讓威士忌的風味更散發 如果加上檸檬,也可以和水果互相融合,喝起來層次豐富又清爽 https://i.imgur.com/s8xJN0M.jpg
冰球: 對我而言是種有趣的威士忌喝法,適合在家追劇的時候喝 因為它可以讓威士忌的溫度和酒體隨著時間而變化 感受不同也能慢慢地欣賞威士忌的細節,但也有個美中不足 可能會讓威士忌溫度太低,影響香氣的散發 建議用較大的冰塊,或者稍微喝快點,這樣可以保持威士忌的香氣 https://i.imgur.com/IdcGMNH.jpg
凍飲: 可以把威士忌降溫,減少酒精刺激,口感會更加順滑 我用17年製成凍飲後品嘗,很適合夏天 冰涼的感覺讓香氣更突出,喝起來清爽也不太甜膩 不過凍飲有個缺點,可能會讓酒體變淡,少了點層次感 不建議冰太久,或者用小杯子一次倒少一點,可以保持威士忌的風味 https://i.imgur.com/tXtVvpo.jpg
試過也可以分享心得 ,還有什麼消暑好法子可以喝出威士忌的滋味? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.15.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1722333220.A.ECD.html

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個人最愛的變種喝法是冰球,冰塊可以讓威士忌的風味更
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複雜;有時候加一點橙皮或薄荷葉,增加一些清新的味道
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看成涼拌威士忌…
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泥煤威混舒味思萊姆無糖氣泡水
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試試把冰球換成冰淇淋球
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涼拌威士忌
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多數加冰球或是套氣泡水 降低純酒比例 慢慢喝最適合夏
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感恩
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猴子加薑汁汽水 我還沒試 你先
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氣泡類的威士忌調酒都很適合夏天
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百齡罈17年還是純飲好,本身層次就夠豐富了,果香為
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主煙燻為輔,純飲才能真正感受到堆疊風味
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夏天喝highball最讚
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水割
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我只嘗試凍飲高粱 威士忌下次試看看
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百齡罈純飲就很讚了 其他喝法也會影響到口感
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百17真的覺得普飲神器 便宜好喝的很難找
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不是太辣 就是太單薄 百17很豐富而平衡 沒啥缺點
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Highball+1
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我推薦只加一滴水的喝法
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加可樂
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酒精感過重的辣口酒, 凍飲是個好方法
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香油少許醋一點生辣椒切絲蔥切絲白胡椒粉適量
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生抽 老抽 蔥薑蒜 搞裡頭
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最近怎麼感覺各大社群都在洗這支……
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公認不錯吧 我去問了老闆後也買了一支
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Highball第一名
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冰球+氣泡水 讚
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文章代碼(AID): #1cgBWaxD (Wine)
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