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討論串[心得] 昨晚的９６年香檳王
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96年是香檳的世紀年份. 甚至以一般評價來說更超越９０或８字頭年代的香檳. 昨晚的香檳王讓我憶起年少的輕狂. ２０歲時我就喝過香檳王. 那時不懂去珍惜它. 覺得不過就是「香檳」. 烤士司的味道對我來說也還好. 隨著年歲增長與酒類知識略增. 讓我知道頂級的香檳就等於創造一件藝術品一樣的珍貴. 也就這樣
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這件事情蠻有趣ꔊ本來是討論香檳王96. 最後卻討論到葉小姐. 關於好是多的香檳王96. 這批貨是過年後才出現在好市多的. 之前好市多過年前是93和95. 原廠代理商的貨. 剛流出來應該還ok. 在大賣場還待不久. 至於葉小姐. 我的知識也不一定比他多. 尤其美食部分. 但是個人覺得他有很多粉絲. -
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還有一位同好撰文推薦好市多的香檳王96. http://mypaper.pchome.com.tw/news/capone/3/1244826320/20050214204823/. 在文章的下半部. 也認為保存沒問題. 當然因為還沒有保存就會被買光. 而且好市多也沒有太多保存. --. My Si
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的確，96年的Dom Parignon是優！. 不過這陣子喝了幾瓶加州的Schramsberg 99年份 Sparkling Wine. 對於喝了十來瓶96年、93年Dom Parignon的我來說，. 不禁感嘆，. 香檳王就像是他的集團「LVMH」一樣，Brand Value佔去價位的大部份，.
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