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討論串[問題] 甘味清酒
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[問題] 甘味清酒
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gentry (小小的悸動)時間19年前 (2005/04/07 01:22), 編輯資訊
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請問一下甘味的話是不是比較甜呢?. 之前喝過一次清酒蠻甜的. 感覺有點像甜酒或是小米酒那種感覺. 是不是就是這種甘味的清酒呢?. --. 乃氏親之令子,氏輝之賢弟.天資軒拔,齡未登而志學,. 時而習之且志孚於齡,人皆稱善.. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 22
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Re: [問題] 甘味清酒
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Allenr (藍天)時間19年前 (2005/04/07 01:31), 編輯資訊
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甘味我沒聽過，倒是有用「甘口」酒或「辛口」酒，來形容日本酒. 一般來說，日本清酒用所謂的「日本酒度」來界定其甘辛度，日本酒度越高則. 口感越辛辣，一般的清酒日本酒度約在+3~+6之間，算是略略偏辛口。. 而若日本酒甜到像台灣小米酒一樣的時候，其日本酒度大約都在-10以下，這種. 酒一般來講都是所謂的
(還有252個字)
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