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[ Wine ]
討論串[閒聊] 一瓶兩萬塊的酒
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我個人評鑑酒的分數有個原則. 就是不管他的價錢，只管他喝起來是什麼感覺. 不是說我的感覺是普世價值. 而是說我喜歡喝起來的感覺，單純的感覺. 不去管他的年份，酒莊（or酒廠），價錢，名氣. 給酒一個分數或評價或許是殘忍的. 但我喜歡給分數的時候假裝他是blind tasting. 只是單單的享受這支
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敗家子兄 說的有理.... 我也很明白 當用過好的東西 知道好在哪裡 再反過來看一些做的不夠好的東西的時候. 那種瞬間可以判斷出什麼地方不夠好的感覺 很多東西的確有這樣的現象. 一個東西的價錢要上去 的確是要有他的實力.... 但是 這個實力 是否是這麼重要呢??. 如果這個實力 對使用者而言 不重
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我喝過二萬元的酒. 而且我不是在品酒會上喝個一，二口的那種. 今天跟客人對話. 我喝過一支二千元的酒，已經讓我覺得好喝. 我自己打上了９８分的分數. 酒對我來說就是好不好喝！！其它的才是其次. 我也許見識不多. 誰見識多不多還不知道？！. 我已經對我喜歡的酒打上９８分的分數了，對我來說要用二萬元買個
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大師說到小弟一個長久以來煩惱無解的品嚐界問題. 沒錯 藝術感覺等等東西是沒有辦法量化的. 葡萄酒的分數量化也是逼不得已中的方法 我想這大家都也知道. 可是.... 經驗跟好酒 這兩個到底是什麼相關性？. 從一個品酒累積到一定程度的人來說. 喝到更好的 可能就覺得以前喝過的不外如是. 喝到兩萬的好酒
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