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討論串[問題] 如果紅酒想要放的久一點的話...
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#4
Re: [問題] 如果紅酒想要放的久一點的話...
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cig4008 (簡單就是幸福)時間20年前 (2005/07/29 22:26), 編輯資訊
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其實不大需要把酒分到小瓶子. 因為你一天喝50mL很快就喝完了阿. 而且只要每天倒酒的速度快一點. 減少酒與氧氣接觸的時間. 降低氧化造成的傷害. 順帶一提. 酒在分小瓶時. 會和空氣中的氧氣及細菌大量接觸. 也許會壞的更快. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 6
#3
Re: [問題] 如果紅酒想要放的久一點的話...
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者ponponjan (我是小酒鬼)時間20年前 (2005/07/29 01:07), 編輯資訊
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聽過有酒商建議,可在剛開瓶時,將之分裝小瓶!!. 以不讓酒跟空氣接觸太多或太久為原則. 試試看一般小罐寶特瓶礦泉水吧!!(小罐evian應該夠小了!!). --. 我有一條好圍巾. 是個好朋友送我的!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.224.195.12
#2
Re: [問題] 如果紅酒想要放的久一點的話...
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者Adof (好熱好熱~)時間20年前 (2005/07/29 00:39), 編輯資訊
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買小瓶裝的好像不是太常見. 我今天又有去酒行看了一下. 就算有好像也蠻貴的耶. 比起來很不划算. 真的沒有其他辦法嗎?. 還有我原本po文問的. 如果一打開就把酒倒到一般旋轉蓋酒瓶放. 會可以放的比較久嗎?. 還是根本就沒差?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From:
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[問題] 如果紅酒想要放的久一點的話...
推噓4(4推 0噓 4→)留言8則，0人參與, 最新作者Adof (好熱好熱~)時間20年前 (2005/07/28 11:23), 編輯資訊
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因為媽媽想試紅酒加魚油的減肥法. 所以就買了一些紅酒給他. 但是一瓶紅酒都750cc. 一天只需要50cc. 這樣算起來要至少半個月才會喝完. 但是可是放太久好像就壞掉了. 請問除了軟木塞塞回去放在冰箱. 還有其他什麼辦法嗎?. 我看精華區有人推薦波特酒. 但是實在是貴阿.... 如果一開瓶就把酒倒
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